Задачи на тему Товароведение

Фрагмент текста работы:

Задание 3. Льняное волокно
Рассчитайте кондиционную массу с учетом массовой доли костры, и определите номер трепаного льна, если
фактическая масса партии составляет 120кг.,
фактическая влажность, 15%,
первоначальная масса пробы 11,7г (для определения костры);
масса костры – 0,2г;
масса недоработки 2г.;
первоначальная масса пробы (для определения недоработки) – 200г.
Рассчитайте кондиционную массу с учетом массовой доли костры, если:
фактическая масса партии составляет 120кг.,
фактическая влажность 8,7%,
фактическая массовая доля костры 8%,
номер льна – 12

Решение:
1. Массовую долю костры и сорных примесей вычисляют по формуле:

К =(М_к*100 )/М, %

где М- первоначальная масса пробы, г
Мк – масса костры и сорных примесей, г
Кондиционная масса чесаного льна рассчитывается по формуле:

,

где mф – фактический вес при кондиционной влажности;
Wн – кондиционная влажность;
Wф – фактическая влажность;
Кф - фактическая массовая доля костры и сорных примесей, %;
Кн - нормированная массовая доля костры и сорных примесей, %.
Массовая доля костры 0,2*100/11,7 = 1,71%
Нормированная влажность волокна устанавливается 12%. Фактическая влажность не должна превышать 16%.
Масса недоработки 2 г, масса пробы для определения недоработки 200 г, массовая доля недоработки 2/200*100=1%.
Для таких величин массовой доли недоработки и массовой доли костры номер трепаного льна 18.
Нормированная доля костры и сорных примесей для данного номера 1%.
mк = 120 кг * (100+12)/(100+15)*(100-1,71)/(100-1,00)=116 кг
Ответ: таким образом, кондиционная масса льна с учетом массовой доли костры составляет 116 кг, номер трепаного льна 18.
2. Кондиционная масса льна
При фактической влажности волокна ниже 9% партию принимают по фактической массе с учетом