Отчёт по практике Экономические науки Гостиничный сервис

Отчёт по практике на тему Учебная практика

  • Оформление работы
  • Список литературы по ГОСТу
  • Соответствие методическим рекомендациям
  • И ещё 16 требований ГОСТа,
    которые мы проверили
Нажимая на кнопку, я даю согласие на обработку персональных данных
Фрагмент работы для ознакомления
 

Содержание:

 

Введение. 3

1. Общая характеристика места прохождения практики. 4

2. Краткое описание и анализ результатов
проделанной работы.. 9

3. Выводы и/или рекомендации по итогам прохождения
практики. 13

Заключение. 23

Список использованной литературы.. 24

  

Введение:

 

Базой практики
является гостиница Арбат
ИНН.

Целью Практики является
овладение необходимыми компетенциями, систематизация, обобщение и углубление теоретических
знаний, а также сбор материалов для выполнения выпускной квалификационной
работы.

Задачами Практики выступают:

- формирование профессиональных навыков в
области бухгалтерского учета, а также навыков составления финансовой
отчетности;

- развитие аудиторских навыков с целью
формирования мнения о достоверности бухгалтерской (финансовой) отчетности
хозяйствующих субъектов и соответствии их финансово-хозяйственных операций
нормативным актам;

- развитие навыков проведения современного
экономического, финансового и управленческого анализа финансовой деятельности
организации и использования результатов, полученных при принятии управленческих
решений;

- развитие профессиональных навыков
использования научного подхода к решению актуальных задач бухгалтерского учета,
аудита и анализа;

- специализация технологий применения
теоретических знаний для решения практических задач в области учета, контроля и
анализа.

 
Не хочешь рисковать и сдавать то, что уже сдавалось?!
Закажи оригинальную работу - это недорого!
 

Заключение:

 

В ходе прохождения практики получены и освоены следующие профессиональные
компетенции и навыки:

- умение собирать и анализировать исходные данные, необходимые для расчета
экономических и социально-экономических показателей, характеризующих
деятельность субъектов;

- умение рассчитывать экономические и социально-экономические показатели,
характеризующие деятельность хозяйствующих субъектов, на основе стандартных
методик и действующей нормативной базы;

- умение выполнять необходимые расчеты для подготовки финансовых разделов
проектов, их обоснование и представление результатов работы в соответствии с
принятыми требованиями;

- способность анализировать и интерпретировать финансовую, бухгалтерскую и
прочую информацию, содержащуюся в деловой отчетности, и использовать полученную
информацию для принятия управленческих решений;

- умение оценивать организацию деятельности небольшой группы - бухгалтерии
предприятия;

- умение использовать современные технические средства и информационные технологии
для решения коммуникационных задач;

- способность анализировать ход документации хозяйственных операций, учета
капитала, таблицы бухгалтерских счетов предприятия и качество формирования на
основе его бухгалтерских записей;

- умение оценивать качество бухгалтерского учета по источникам и
результатам инвентаризации и финансовых обязательств организации.

 

Фрагмент текста работы:

 

1. Общая характеристика места прохождения практики Отель Арбат Инн находится
в Москве. К услугам гостей ресторан, круглосуточная стойка регистрации, общая
кухня и бесплатный Wi-Fi на всей территории. Размещение предлагает обслуживание
номеров, общий лаундж и обмен валюты для гостей.

В числе удобств кондиционер,
телевизор с плоским экраном и спутниковыми каналами, холодильник, чайник, душ,
фен и письменный стол. В номерах отеля есть гостиный уголок.

Отель Арбат Инн
предлагает континентальный завтрак или завтрак «шведский стол».

В распоряжении гостей
также бизнес-центр и бесплатная частная парковка.

На
предприятии Отель Арбат Инн в г. Москва финансовой службой составляются
финансовый план и платежный календарный год с разбивкой на каждый квартал.

В отеле ведется гибкая ценовая политика,
учитывающая интересы, как постоянных клиентов, так и пожелания туристских фирм
и корпоративных клиентов; ведется работа по созданию оптимальных условий
сотрудничества.

Если двигаться по
административной лестнице дальше вниз, то дальше будут следовать руководители
структурных подразделений. В рамках своих подразделений они обладают
полномочиями принятия оперативных решений. В Арбат Инн существуют следующие
подразделения [7]:

1. Служба
управления номерным фондом, в состав которой входят:

- менеджер
по эксплуатации номеров;

- служба
приема и размещения;

- служба
горничных;

- сервисная
служба (швейцары, коридорные, гардеробщики);

- служба
консьержа;

- служба
портье;

- служба
посыльных.

2. Административная
служба.

3. Кадровая
служба.

4. Коммерческая
служба:

- отдел
продаж;

- банкетная
служба.

5. Финансовая
служба:

- планово-финансовый
отдел;

- бухгалтерия.

6. Служба
питания;

7. Служба
безопасности.

Арбат Инн использует
дивизиональную структуру управления. Дивизиональная структура управления – это
совокупность самостоятельных подразделений, которые входят в состав
организации, пространственно отделенных друг от друга. Они имеют собственную
сферу деятельности, самостоятельно решают текущие производственные и
хозяйственные вопросы.

Лобби. Одним из главных
мест в отеле является лобби, оно встречает и провожает гостя, здесь можно
получить информацию любого характера, или просто посидеть с чашкой кофе и
газетой в любое время суток. Лобби был обновлен в 2012 году. Были заменены мебель,
ковры, облицовка колонн, люстры.

Номерной фонд составляет
239 номеров. Это номера эконом TWIN, SGL, DBL, одно- и двухместные, с
включенным завтраком и без; однокомнатные и двухкомнатные стандарты, при
желании - с собственной кухней, и полулюксы до трех комнат, также в возможность
заказать номер с кухней. Сравнительная характеристика этих видов номеров
приведена в таблице 1.

Таблица
1 – Сравнительная характеристика номеров базовой категории в Арбат Инн за
базовый период «Стандарт» «Полулюкс»

Важно! Это только фрагмент работы для ознакомления
Скачайте архив со всеми файлами работы с помощью формы в начале страницы

Похожие работы

Скачать архив всего за 690 р.