Отчёт по практике на тему Учебная практика

Содержание:

Введение 3
1. Оценка логистических процессов в системе закупок материальных ресурсов 4
1. Порядок выбора поставщиков 4
2. Определение объёмов и сроков закупок 4
2. Анализ внутрипроизводственной системы складирования и грузопереработки 5
1. Организация грузопереработки на складе 5
2. Оценка рациональности структуры запасов 7
3. Определение потребности в материальных запасах для производства продукции 8
3. Оптимизация затрат на хранение и транспортировку запасов 9
1. Стратегия ценообразования при хранении запасов и организации перевозок грузов 9
2. Оценка стоимости затрат на хранение запасов 10
3. Разработка сметы транспортных расходов 11
Заключение 12
Список литературы 13

Введение:

Целью практики является овладение профессиональной деятельностью и соответствующими профессиональными компетенциями; закрепление и углубление знаний, полученных в процессе теоретического обучения; приобретение необходимых умений, навыков и опыта практической работы.
Задачами практики выступают:
- систематизация, конкретизация, обобщение и закрепление теоретических знаний на основе изучения опыта работы конкретной организации;
- приобретение навыков и умений в области профессиональной деятельности;
- овладение необходимым набором общих и профессиональных компетенций.

Заключение:

По итогам прохождения практики, освоения, формируемых в рамках прохождения практики, компетенций получены следующие результаты:
Во время практики обучающийся выполнял работу, перечень которых приведен в индивидуальном задании.
За время прохождения практики обучающийся показал(а) высокий уровень теоретической подготовки; проявил(а) себя как ответственный и исполнительный работник.
Трудовую дисциплину соблюдал(а), замечания не имел(а). Требования охраны труда при выполнении всех видов работ соблюдал(а).
Во время прохождения учебной практики обучающийся (приобрел(а)) профессиональные умения и навыки в соответствии с программой практики.
Отчет по практике по содержанию соответствует установленным требованиям. Индивидуальное задание на практику выполнено в полном объеме.

Фрагмент текста работы:

1. Оценка логистических процессов в системе закупок материальных ресурсов
1. Порядок выбора поставщиков

При осуществлении процедуры по оценке заявок, которые поступают от заказчика, то в данном случае общая поэтапность закупки, она должна указываться в самой документации. Кроме того в документации к закупке должны указываться все критерии, которые были им выбраны и стоит отметить их значимость.
Стоит учесть, что всего может быть указано не менее 2 критериев, одним из которых будет выступать основной критерий, то есть цена договора. Кроме того установка критериев цены происходит так, чтобы в сумме их значения составляли 100%. Что касаемо ценовых критериев, то в этой ситуации можно устанавливать показатель значимости и указать общую поэтапность, согласно с которой будет происходить оценка.

2. Определение объёмов и сроков закупок

Определение сроков и объемов закупок материальных ценностей — это одна из самых важных и сложных для российских предприятий задач анализа состояния запасов. Несмотря на возможность принятия разнообразных управленческих решений, общим для всех предприятий является подход к определению объема закупок, согласно которому учитывается: средний объем потребления материалов в течение операционного цикла (обычно определяется на основании результатов анализа потребления материальных ресурсов в прошедших периодах и объема производства в условиях предполагаемого сбыта); дополнительное количество (страховой запас) ресурсов для возмещения непредвиденных расходов материалов, например, в случае срочного заказа или нарушения договоров поставок по срокам, качеству, комплектности поставляемых материальных ресурсов. 
2. Анализ внутрипроизводственной системы складирования и грузопереработки
1. Организация грузопереработки на складе (погрузка, транспортировка, приёмка, размещение, укладка, хранение)

Логистическая система ООО на рисунке 1.

Рисунок 1 – Логистическая система ООО [7]

Обслуживание складского хозяйства и обеспечение его бесперебойной работы возложено на отдел складской логистики.
В функциональные обязанности данного отдела входит:
- прием товара для магазина с основного склада компании;
- пересчет, проверка на брак и последующая передача товара в торговый зал;
- размещение принятого товара на стеллажах в соответствии с планом размещения;
- прием товара из склада и перемещение его на внутренний склад;
- возврат бракованного и иного товара поставщику;
- осуществление операций по перемещению товара между магазинами;
- отгрузка купленного товара, размещенного на стеллажах, покупателю;
- перенос купленного товара на внутренний склад для временного хранения;