Отчёт по практике на тему Производственная практика

Содержание:

Введение 5
Раздел 1 Краткая характеристика предприятия ООО «СУПЕРФИШ-2» 6
1.1 Краткая характеристика ООО «СУПЕРФИШ-2» 6
1.2 Информация об основных партнерах организации и определение возможности расширения внешних связей и обмена опытом (ПК-12) 7
Раздел 2 Внутренний управленческий анализ 8
2.1 Анализ функций основных подразделений 8
2.2 Анализ штатного расписания и его соответствия структуре (ПК-11). 9
2.3 Оценка эффективности управленческой деятельности 9
2.4 Основные принципы формирования учетной политики организации 14
Раздел 3 Внешний финансовый анализ 17
3.1 Эффективность управленческих решений при построении экономической и финансовой моделей предприятия 17
3.2 Анализ возможности изменения финансовой модели с учетом роли финансовых рынков (ПК-16) 24
Раздел 4 Анализ бизнес-процессов 25
4.1 Схема бизнес-процесса 25
Раздел 5 Индивидуальное задание 32
5.1 Спрос на отдельные виды услуг и продукции предприятия-объекта практики 32
5.2 Маркетинговая среда 36
Заключение 37
Список использованных источников 39

Введение:

Актуальность проведения практики. Актуальность проведения практики, как одного из важнейших элементов в подготовке бакалавров направления подготовки заключается в возможности практического применения полученных умений и навыков в процессе выполнения должностных обязанностей на действующем предприятии.
Объект и предмет исследования. Объектом прохождения практики выступает предприятие ООО «Суперфиш-2».
Период прохождения практики – с 24.11.2019 по 21.12.2019.
Цели и задачи исследования. Целью работы является изучение деятельности предприятия ООО «Суперфиш-2».
Задачи и планируемые результаты практики:
 Дать краткую характеристику предприятия ООО «СУПЕРФИШ-2»
 Провести внутренний управленческий анализ ООО «СУПЕРФИШ-2»
 Провести внешний финансовый анализ ООО «СУПЕРФИШ-2»
 Провести анализ бизнес-процессов ООО «СУПЕРФИШ-2»
 Выполнить индивидуальное задание
В ходе прохождения производственной практики планируется освоить следующие компетенции, а именно:
 Сбора информации;
 Систематизации информации;
 Анализа информации;
 Составления аналитических отчетов.
Методы исследования: анализ, сравнение, классификация, описание, наблюдение.
Место прохождения практики: предприятие ООО «Суперфиш-2».
Данное исследование состоит из введения, основной части, заключения и списка источников.

Заключение:

Целью данного исследования является исследование и характеристика деятельности ООО «Суперфиш-2».
Реализованные задачи практики:
 Дана краткая характеристика предприятия ООО «СУПЕРФИШ-2»
 Проведен внутренний управленческий анализ ООО «СУПЕРФИШ-2»
 Проведен внешний финансовый анализ ООО «СУПЕРФИШ-2»
 Проведен анализ бизнес-процессов ООО «СУПЕРФИШ-2»
 Выполнено индивидуальное задание .
На основании проведённого исследования можно прийти к выводу о стабильном положение ООО «Суперфиш-2» на отраслевом рынке.
В ходе прохождения производственной практики были освоены следующие компетенции, а именно:
 способностью работать в коллективе, толерантно воспринимать социальные, этнические, конфессиональные и культурные различия;
 способностью решать стандартные задачи профессиональной деятельности на основе информационной и библиографической культуры с применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом основных требований информационной безопасности, использовать различные источники информации;
 способностью организовывать работу исполнителей
 готовностью применять нормативно-правовую и технологическую документацию, регламентирующую деятельность современного предприятия.

Фрагмент текста работы:

Раздел 1 Краткая характеристика предприятия ООО «СУПЕРФИШ-2»
1.1 Краткая характеристика ООО «СУПЕРФИШ-2»
Компания ООО «Суперфиш-2» создана 29.08.2013 г. Это - торговое предприятие, специализирующееся на оптовой торговле рыбной продукцией. Свою деятельность осуществляет посредством организации оптовой торговли со склада. Основной вид деятельности: 46.38.1 Торговля оптовая рыбой, ракообразными и моллюсками, консервами и пресервами из рыбы и морепродуктов
Конкуренцию оптовому рыбному складу создают в некоторой степени его же поставщики – крупные оптовые рыбные базы. Но, находясь ближе к основным клиентам – небольшим магазинам и предприятиям общепита – «Суперфиш-2» имеет весомое конкурентное преимущество в ценовой политике и в наличии системы доставки.
В настоящий момент времени компания специализируется на оптовой и мелкооптовой торговле и доставке свежемороженой рыбы, рыбы холодного и горячего копчения, рыбного филе, икры, креветок, рыбных пресервы и нарезок, а также других морепродуктов.
Компания наладила прочные связи с многими регионами России, тесно сотрудничает с производителями и поставщиками морской рыбы
Основные принципы деятельности ООО «Суперфиш-2»:
 Использование только качественного сырья и морепродуктов.
 Поддержание всегда широкого ассортимента продукции.
 Жесткий контроль за доставкой и хранением всей продукции.
 Мгновенное реагирование на требования покупателей.
 Соблюдение температурных режимов и сроков хранения.
 Гибкое ценообразование.
ООО «Суперфиш-2» является самостоятельной хозяйственной единицей, действующей на основе полного хозяйственного расчета, самофинансирования и самоокупаемости.