Отчёт по практике на тему Производственная практика

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ 3
1 ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО «ЧИШМИНСКИЙ САХАРНЫЙ ЗАВОД» 5
1.1 Краткая характеристика организации и ее места на рынке 5
1.2 Анализ основных финансово-экономических показателей деятельности8
1.3 Анализ социально-трудовых показателей деятельности и затрат на персонал 9
2 АНАЛИЗ ПЕРСОНАЛА ОАО «ЧИШМИНСКИЙ САХАРНЫЙ ЗАВОД» 11
2.1 Анализ численности и состава персонала по группам и категориям 11
2.2 Анализ качественных показателей персонала 12
2.3 Анализ показателей движения персонала 15
3 АНАЛИЗ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ В ОАО «ЧИШМИНСКИЙ САХАРНЫЙ ЗАВОД» 17
3.1 Органы управления трудом и персоналом организации, их функции 17
3.2 Локальные нормативные акты и корпоративные стандарты по управлению персоналом, организация кадрового делопроизводства и архивного хранения кадровых документов 18
3.3 Система трудовой адаптации персонала 20
3.4 Система профессионального развития персонала 22
3.5 Система мотивации и стимулирования персонала 23
3.6 Система системы health-менеджмента 25
4 АНАЛИЗ УДОВЛЕТВОРЕННОСТИ ПЕРСОНАЛА РАБОТОЙ В ОАО «ЧИШМИНСКИЙ САХАРНЫЙ ЗАВОД» 27
4.1 Инструментарий для проведения социологического опроса 27
4.2 Результаты социологического опроса 28
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 29
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 30
ПРИЛОЖЕНИЯ 32

Введение:

Производственная практика является одной из неотъемлемых частей подготовки квалифицированных специалистов всех специальностей, в том числе и «Управление персоналом». Во время прохождения практики происходит закрепление и конкретизация результатов теоретического обучения, приобретение студентами умения и навыков практической работы по избранной специальности и присваиваемой квалификации.
Управление персоналом играет важную роль. Персонал необходимо рассматривать как трудовые ресурсы предприятия, которые создают базис для всей производственной деятельности. Нет такого предприятия, которое могло бы работать без персонала, так как любые другие ресурсы производятся при участии трудовых ресурсов.
Специфика трудовых ресурсов обусловлена психологической составляющей, то есть, индивидуальной характеристикой личности. Именно поэтому управление персоналом требует от руководства предприятия специфических знаний в области психологии [11, с. 39].
В настоящее время кадровое планирование стало во многих отечественных и зарубежных организациях интегрирующей составной частью предпринимательского планирования.
Сегодня все большее число компаний выделяют как самостоятельный вид деятельности кадровых служб кадровое управление и планирование человеческих ресурсов.
Уже не является секретом, что в основе всех несовершенств наших преобразований, перечень которых весьма велик, лежит соответствующая деятельность людей.
Объект практики – ОАО «Чишминский сахарный завод».
Предмет исследования – экономическая и производственная деятельность предприятия ОАО «Чишминский сахарный завод».
Основной целью производственной практики является практическое закрепление теоретических знаний, полученных в ходе обучения. Основным результатом данной работы является отчет о прохождении практики, в котором собраны все результаты деятельности студента за период прохождения практики и анализ основных показателей управления персоналом в организации.
Задачами практики являются:
 представить характеристику ОАО «Чишминский сахарный завод»;
 провести анализ персонала ОАО «Чишминский сахарный завод»;
 провести анализ системы управления персоналом в ОАО «Чишминский сахарный завод»;
 провести анализ удовлетворенности персонала работой в ОАО «Чишминский сахарный завод».
В ходе написания отчета по практике были использованы материалы ОАО «Чишминский сахарный завод», а также некоторые источники литературы по теме исследования.

Заключение:

В заключении, можно сказать, что весь период прохождения практики насыщен анализом различных моментов деятельности компании. Эти направления деятельности включают в себя не только системы управления персоналом, но и экономические и финансовые вопросы работы компании на рынке.
Основной потенциал предприятия заключается в людях, независимо от того, какие замечательные идеи и новейшие технологии существуют, невозможно достичь высокой активности без хорошо обученного персонала. Без квалифицированного персонала ни одна организация не сможет достичь своих целей. Управление человеческими ресурсами связано с персоналом и их взаимоотношениями внутри предприятия.
Современная концепция управления персоналом – это система, которая понимает и определяет теоретические и методологические взгляды на сущность, содержание, цели, задачи, стандарты, принципы и методы управления персоналом, а также организацию и практические методы формирования механизма реализации в конкретных условиях функционирования организации.
В ходе написания данного отчета о прохождении практики, автором были проанализированы и исследованы основные вопросы, связанные с системой управления персоналом. В результате анализа выяснилась значительная неудовлетворенность сотрудников условиями труда в ОАО «Чишминский сахарный завод», а также отмечается преобладающее наличие отрицательных показателей.
Наибольшее отрицательное значение наблюдается по категориям «насколько размер заработка зависит от образования, профподготовки и опыта работы», а также «насколько размер заработка зависит от экономического положения предприятия», индекс удовлетворенности.

Фрагмент текста работы:

1 ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО «ЧИШМИНСКИЙ САХАРНЫЙ ЗАВОД»

1.1 Краткая характеристика организации и ее места на рынке

ОАО «Чишминский сахарный завод» – одно из ведущих предприятий отрасли в Республике Башкортостан. Словосочетание «Чишминский сахар» уже давно воспринимается потребителями как фирменный знак завода. Построен в 1971 г. Производственные мощности по сахарной свекле – 4 тыс. тонн в сутки. Сырьевая зона завода занимает площадь более 21 тыс. гектаров.
Основной вид деятельности сахарного завода – переработка сахарной свеклы и сахара-сырца и производство из них сахара-песка, кроме того, оптовая и розничная торговля, производство пара, транспортно-экспедиционные услуги, передача электроэнергии.
Круг проблем, решаемых на предприятии, включает в себя как производственные аспекты, это модернизация оборудования, поиск и внедрение новаций, ремонт помещений, так и социальные.
Факторами, позволяющими предприятию ОАО «Чишминский сахарный завод» успешно конкурировать с другими заводами не только России, но и ближнего зарубежья можно назвать следующие:
 возможность работать как на свекле, так и на сахаре-сырце, при этом переналадка оборудования осуществляется в минимально короткие сроки;
 наличие емкостей для бестарного хранения сахара, позволяющие осуществлять хранение сахара песка в течение длительного времени;
 наличие складов для хранения сахара-сырца;
 расположение предприятия в центре черноземной зоны позволяющее постоянно расширять сырьевую зону;
 полная газификация предприятия, наличие тепловых и электростанций, позволяющих обеспечить не только свою потребность в данных ресурсов, но и осуществлять их продажу;
 долгосрочное сотрудничество как с отечественными поставщиками сырья и оборудования, так и за рубежом;
 высокое качество выпускаемой продукции, и постоянное исполнение своих обязательств перед партнерами.