Отчёт по практике на тему Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности

Содержание:

Введение 3
1. Теоретические аспекты управления качеством 4
2. Аналитическая часть 9
2.1. Общая характеристика предприятия 9
2.2. Анализ организационной структуры управления 13
2.3. Анализ финансового состояния компании 14
2.4. Система сбыта компании 28
2.5. Оценка организационной культуры компании 31
2.6. Оценка качества продукции 37
3. Пути совершенствования деятельности предприятия 41
Заключение 49
Список использованных источников 50
Приложения 52

Введение:

Мною была пройдена производственная практика на предприятии АО «Авангард».
Организация 'АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АВАНГАРД"' зарегистрирована 05 ноября 2008 года по адресу 215505, СМОЛЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ, РАЙОН САФОНОВСКИЙ, ГОРОД САФОНОВО, УЛИЦА ОКТЯБРЬСКАЯ, 78. Компании был присвоен ОГРН 1086726001614 и выдан ИНН 6726504312. Основным видом деятельности является деятельность, связанная с обеспечением военной безопасности. Компанию возглавляет ЕПИШИН ЭДУАРД БОРИСОВИЧ. За 2015 год прибыль компании составила 12.592 млн.руб.
Объект исследования: АО «Авангард». Предмет: система управления качеством на предприятии.
Задачи исследования:
- рассмотреть теоретические аспекты управления качеством
- дать общую характеристику предприятия
- провести анализ организационной структуры управления
- провести анализ структуры подразделения управления качеством
- провести анализ финансового состояния компании
- рассмотреть систему сбыта компании
- провести оценку организационной культуры компании
- провести оценку качества продукции
- предложить пути совершенствования деятельности предприятия
Работа состоит из введения, трех глав, заключения и списка использованной литературы с приложениями.

Заключение:

Акционерное общество «Авангард» (г. Сафоново, Смоленская область) – ведущее предприятие России по производству крупногабаритных изделий из стеклопластика, а также продукции из пластмасс и резины.
АО «Авангард» характеризуется как частная собственность, которая подразумевает защищённое законом право юридического лица на предмет собственности, включая средства производства. В структуру предприятия входят такие основные отделы как: производственный отдел, юридический отдел, планово-экономический, отдел продаж, коммерческий, отдел кадров, контроля качества и бухгалтерия. На каждый отдел возложены свои функции.
На Отдел Контроля Качества возложен ряд важнейших задач, характерных для любого современного предприятия, у которого качество является основным приоритетом. Это задачи, связанные с отбором проб, спецификациями, методами контроля и инструкциями по организации производства, документированию и отпуску продукции. Отдел Контроля Качества является гарантом того, что все необходимые тесты действительно проводятся и что исходное сырье не допускается в производство, а продукция не выпускается для продажи, если их качество не признано удовлетворительным.
Финансовое положение компании «Авангард» удовлетворительное (В).
Растущая выручка предприятия свидетельствует о способности компании «Авангард» создавать и продавать высококонкурентные товары и услуги. Кроме этого, такая динамика косвенно указывает на рациональную маркетинговую стратегию. Рост выручки c 1 987 710 тыс. руб. до 2 420 230 тыс. руб. (на 21,76%) положительно сказывается на общем финансовом потенциале компании, ведь обеспечивает приток дополнительных денежных средств от осуществления основной деятельности.

Фрагмент текста работы:

1. Теоретические аспекты управления качеством

Термин качество продукции имеет несколько различных определений, например:
В стандарте ГОСТ 15467-79[1]: совокупность свойств продукции, обусловливающих её пригодность удовлетворять определённые потребности в соответствии с её назначением.
В стандарте ИСО 8402—86[2]: «Качество — совокупность свойств и характеристик продукции или услуги, которые придают им способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности потребителя».
В стандарте ГОСТ Р ИСО 9000-2015[3]: «Качество — степень соответствия совокупности присущих характеристик объекта требованиям».
В учебнике Огвоздина В. Ю.[4]: Качество продукции — это совокупность объективно присущих продукции свойств и характеристик, уровень или вариант которых формируется при создании продукции с целью удовлетворения существующих потребностей [14].
Качество – сложная, многоаспектная и одновременно универсальная категория объекта. В зависимости от целей использования и назначения можно выделить следующие аспекты качества: философский, социальный, технический, экономический, правовой [20].
Управление качеством рассматривается совместно с менеджментом качества, так как это тесно связанные и взаимодополняющие области деятельности, образующие управление качеством в масштабе компании.
Управление качеством (англ. quality control) — деятельность оперативного характера, осуществляемая руководителями и персоналом предприятия, воздействующими на процесс создания продукции с целью обеспечения её качества путём выполнения функций планирования и контроля качества, коммуникации (информации), разработки и внедрения мероприятий и принятия решений по качеству [18].
Менеджмент качества (англ. quality management) — общее руководство качеством — аспект руководства предприятием в целом, осуществляемый высшим руководством, которое обеспечивает ресурсами, в том числе — человеческими, организует работу по качеству (см. система менеджмента качества), взаимодействует с внешней средой, определяет политику и планы в области качества и принимает стратегические и важные оперативные решения по качеству. К выполнению указанных функций привлекаются все сотрудники предприятия, но ответственность за общее руководство качеством несёт высшее руководство [22].
В стандарте ИСО 9000:2005:
Управление качеством — часть менеджмента качества, направленная на выполнение требований к качеству [13].
Менеджмент качества — скоординированная деятельность по руководству и управлению организацией применительно к качеству. В примечании к этому определению сказано, что в эту деятельность обычно включают разработку политики и целей в области качества, планирование качества, управление качеством, обеспечение и улучшение качества.
В стандарте ИСО 8402:1994:
Управление качеством (англ. quality control) — методы и виды деятельности оперативного характера, используемые для выполнения требований к качеству [19].
Общее руководство качеством, административное управление качеством (англ. quality management) — те аспекты общей функции управления, которые определяют политику в области качества, цели и ответственность, а также осуществляют их с помощью таких средств, как планирование качества, управление качеством, обеспечение качества и улучшение качества в рамках системы качества. В примечании добавлено, что обязанности по общему руководству качеством лежат на всех уровнях управления, но управлять ими должно высшее руководство. В общее руководство качеством вовлекаются все члены организации [19].
В ГОСТ 15467-69:
Управление качеством продукции — действия, осуществляемые при создании и эксплуатации или потреблении продукции в целях установления, обеспечения и поддержания необходимого уровня её качества.
Поскольку управление качеством и менеджмент качества являются аспектами общего управления и руководства предприятием, поэтому прежде, чем анализировать и сопоставлять эти термины, необходимо обратиться к более общим понятиям управление и менеджмент [12].
Контроль качества (QC) - это процесс, с помощью которого бизнес стремится обеспечить поддержание или улучшение качества продукции. Контроль качества требует от бизнеса создания среды, в которой и руководство, и сотрудники стремятся к совершенству. Это достигается путем обучения персонала, создания контрольных показателей качества продукции и тестирования продукции на предмет статистически значимых отклонений [14].
Важным аспектом контроля качества является создание четко определенных средств контроля. Эти средства контроля помогают стандартизировать как производство, так и реакцию на проблемы качества. Ограничение права на ошибку за счет указания того, какие производственные действия и какие сотрудники должны выполняться, снижает вероятность того, что сотрудники будут задействованы в задачах, для которых у них нет соответствующей подготовки [8].
Контроль качества (QC) - это процесс, с помощью которого компания стремится обеспечить сохранение или улучшение качества продукции.
Контроль качества включает тестирование единиц и определение того, соответствуют ли они спецификациям конечного продукта.
Контроль качества, используемый в бизнесе, во многом зависит от продукта или отрасли, и существует несколько методов измерения качества.
Контроль качества включает в себя тестирование единиц и определение того, соответствуют ли они спецификациям конечного продукта. Целью тестирования является определение любых потребностей в корректирующих действиях в производственном процессе. Хороший контроль качества помогает компаниям удовлетворять потребности потребителей в более качественной продукции [10].
Проверка качества включает в себя каждый этап производственного процесса. Сотрудники часто начинают с тестирования сырья, отбирают образцы на производственной линии и тестируют готовый продукт. Тестирование на различных этапах производства помогает определить, где возникает производственная проблема, и какие меры по ее устранению необходимы для предотвращения ее в будущем [3].
Контроль качества, используемый в бизнесе, во многом зависит от продукта или отрасли. В производстве продуктов питания и лекарств контроль качества включает в себя обеспечение того, чтобы продукт не причинял вреда потребителю, поэтому компания проводит химические и микробиологические испытания образцов с производственной линии. Поскольку внешний вид готовой пищи влияет на восприятие потребителя, производители могут подготовить продукт в соответствии с инструкциями на упаковке для визуального контроля.
Например, в автомобилестроении контроль качества фокусируется на том, как детали соединяются и взаимодействуют друг с другом, а также на обеспечении плавной и эффективной работы двигателей. В электронике тестирование может включать использование счетчиков, измеряющих поток электричества [16].