Отчёт по практике на тему Отчёт по производственной практике

Содержание:

Введение 7
1. ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИОННО - ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ ООО "ДОМАШНИЙ ИНТЕРЬЕР" 9
1.2. Анализ основных экономических показателей работы ООО «Домашний интерьер» 14
1.3. Нормативная документация предприятия и краткое содержание основных учредительных документов 16
1.4. Характеристика размещения и выкладки товаров 18
1.5. Основные требование по охране труда для сотрудников ООО «Домашний Интерьер», продавцов, менеджера, заведующим складом и т.д. 20
1.6. Должностная инструкция менеджера магазина ООО «Домашний интерьер» 27
1.7. Основные обязанности товароведа или продавца кассира ООО «Домашний интерьер» 32
2. СПЕЦИФИКА РАБОТЫ В ООО «ДОМАШНИЙ ИНТЕРЬЕР» 35
2.1. Правила приемки товаров по количеству и качеству 35
2.1.1. Нормативно-правовое регулирование приемки товаров 36
2.1.2. Как составить договор приемки товаров 36
2.1.3. Подготовка к приемке-передаче товара 37
2.1.4. Правила приемки товаров на складе от перевозчиков 37
2.1.5. Приемка товаров на складе 38
Заключение 41
Список использованной литературы 42

Введение:

Практические навыки играют определяющую роль в профессиональной деятельности любого специалиста. Чем больший опыт накоплен человеком по практическому использованию своих теоретических знаний, тем более эффективна работа такого сотрудника.
Подготовка к написанию работы предусматривает изучение темы будущей работы, знакомство со всеми ее тонкостями и нюансами. Необходимо составить наиболее полное представление о предмете работы и хорошо ориентироваться в данном вопросе.
Сбор материалов является одной из составляющих. На этом этапе ставится задача составить базу будущей работы, состоящую из нормативно-правовых актов, собственных наблюдений, материалов и информации используемых в работе фирмы.
Целью производственной практики является закрепление теоретических знаний и приобретение практических навыков в области коммерческой деятельности и организации торгового процесса, заключения договоров и контрактов на закупку и реализацию товаров; проведение на практике экспертизы, контроля качества и количества, браковки; изучение и анализ системы организации и форм торгового обслуживания, приобретение навыков оформления и ведения документации при приемке, хранении и реализации товаров.
Основными задачами прохождения производственной практики являются:
- ознакомление с коммерческой деятельностью торгового предприятия, с организационно-производственной структурой торговой организации, системой материально-технического снабжения, управления качеством продукции на предприятии;
- изучение основных технологических операций торговых процессов;
- установление факторов, формирующих спрос по отдельным группам продовольственных или непродовольственных товаров;
- анализ факторов, влияющих на формирование ассортимента товаров народного потребления;
- изучение методики проведения экспертиз продовольственных или непродовольственных товаров по отдельным однородным группам;
- приобретение практических навыков к распознаванию, диагностике дефектов, причины возникновения и характер возможных дефектов на примере конкретной группы товаров;
- ознакомление с основными видами нормативно-технических документов;
- закрепление теоретических знаний, полученных при обучении в университете;
- приобретение необходимых практических навыков самостоятельной работы в области торгово-оперативного процесса.
Данный отчет по практике выполнялся в процессе прохождения практики в ООО «Домашний Интерьер» под руководством руководителя практики - Самохвалова Олега Геннадьевича — менеджера магазина.
Структура отчета содержит введение, основную часть, заключение и список литературы.

Заключение:

В данном отчете была рассмотрена работа магазина «Домашний интерьер». Приведены основные организационные мероприятия.
На основании сделанных наблюдений можно говорить о том, что в целом предприятие успешно, оно отлично конкурирует с подобными магазинами данного торгового центра и города в целом.
В ООО «Домашний интерьер» разработана программа обучения сотрудников и их карьерного роста, включающая материальное стимулирование. Сотрудники соблюдают стандарты общения с покупателями, внешнего вида, распорядок дня. Контроль соблюдения стандартов и распорядка дня производится как посредством аттестации работников, там и с помощью видеокамер, транслирующих изображение в реальном времени. Качественное обслуживание положительно влияет на имидж компании.
Что касается ассортимента товара, то он рассчитан на широкую аудиторию. Однако я бы посоветовала магазину расширить ассортимент классических моделей, а так же обратить внимание на сезонность товаров. Кроме того, я бы рекомендовала максимально увеличить количество моделей, вывешенных фронтально. Благодаря этому покупатель быстрее обратит не них внимание и сможет оценить их преимущества. Так же следует уделять больше внимания рекламе, так как развита только наружная реклама и смс рассылка. Более активная реклама повысит и узнаваемость бренда магазина.
Прохождение практики в магазине ООО «Домашний интерьер» помогло мне закрепить полученные в институте знания, приобрести навык принятия организационных решений и решения хозяйственных задач. Мною так же были изучены организационные и технологические процессы, функции и организация труда в торговом предприятии.

Фрагмент текста работы:

1. ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИОННО - ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ ООО "ДОМАШНИЙ ИНТЕРЬЕР"

1.1. Общая характеристика предприятия. Структура аппарата управления, его организационная схема, функции персонала

Общество с ограниченной ответственностью "Домашний интерьер" осуществляет свою коммерческую деятельность в разных регионах России: Москве, Санкт-Петербурге, Ростове на Дону.
В салонах-магазинах «Домашнего интерьера» представлены светильники, люстры, бра, торшеры различных направлений от самых изысканных до вполне сдержанных и консервативных. Всегда в наличие Итальянские точечные светильники, которые можно не боясь устанавливать в любые типы потолков, пусть то будет натяжной потолок или гипсокартон, ведь они сконструированы так, что всё тепло от лампы уходит вниз и за счет этого светильники не нагревают потолок. Если необходимо осветить торговые или выставочные залы и быстро менять расположение светильников при смене экспозиции, салон ООО «Домашний интерьер» предлагает Вашему вниманию одно-, трех- фазные трековые системы, на шине которых могут быть расположены различные светильники. Кроме этого можно приобрести необходимый текстиль, подушки, одеяла, пледы, занавески и другие изделия для того, чтобы дизайн и интерьер любого помещения выглядел привлекательным.