Курсовая с практикой на тему Стратегический менеджмент

Содержание:

Введение. 3

Глава 1. Анализ деятельности предприятия. 5

1.1. Характеристика предприятия. 5

1.2. Организационная структура. 7

1.3. Дерево целей. 7

1.4. Анализ макроокружения. 18

1.5. Анализ микроокружения. 20

1.6. Анализ пяти сил конкуренции Портера. 21

1.7. Анализ конкурентных факторов успеха. 22

1.8. Портфельный анализ. 23

1.9. Маркетинговый анализ. 25

1.10.  SWOT-
анализ. 27

1.11. Разработка стратегии поведения предприятия
на основе матрицы Томпсона-Стрикленда. 29

Глава 2. Пути реализации стратегии. 31

2.1. Предложения по приоритетным направлениям
развития. 31

2.2. Предложения по повышению эффективности
деятельности компании. 33

2.3. Ожидаемые результаты.. 35

Выводы.. 36

Список использованных источников. 39

Введение:

Актуальность настоящего исследования определяется тем, что современная
теория стратегического менеджмента характеризуется значительным концептуальным
плюрализмом в отношении построения стратегического процесса в компаниях.
Разнообразие существующих подходов подразумевает разнообразие содержания и
формы представления корпоративной стратегии в целом и конкурентной стратегии в
частности. Изучение генезиса теории стратегического менеджмента о задачах
предприятий по достижению устойчивого конкурентного преимущества и накопление
практического опыта формирования и реализации корпоративных стратегий позволяют
сделать вывод о том, что на современном этапе развития рыночной экономики
растет процент успешности гибридных конкурентных стратегий.

Стратегия предприятия - это инструмент управления для достижения ряда
конкурентных преимуществ, гарантирующий формирование высокой
конкурентоспособности предприятия. Многовариантность стратегии обусловлена
практически бесконечным числом возможных стратегических целей, а также условий
и средств их достижения.

Дело в том, что многие компании ищут не одно конкурентное преимущество, а
преимущество в целом. Поэтому выбранная ими конкурентная стратегия может
включать в себя различные стратегические управленческие решения для достижения
оптимального баланса между критериями «дифференциация - минимизация затрат».
Компании способны комбинировать свои основные конкурентные стратегии, потому
что они продолжают искать многогранные стратегические способы взаимодействия с
окружающей средой, клиентами и конкурентами.

Изменения в бизнес-среде, усиление конкуренции на рынках потребительских
товаров и услуг, рост ожиданий потребителей предъявляют новые требования к
актуальности стратегических решений отечественных компаний. В этом смысле
проблема выбора наиболее подходящей стратегии конкуренции имеет особое
значение, поскольку является одним из ключевых факторов устойчивого
функционирования предприятий.

Множественность возможных сценариев развития предприятия, разнообразие
представления формы и содержания стратегий значительно возрастает в связи со
значительной изменчивостью, непредсказуемостью и нестабильностью внешней среды
и сложностью процесса прогнозирования развития конкретного предприятия или
рынка. Поэтому выбор стратегии конкуренции является сложной и ответственной
процедурой для каждого субъекта в силу своей многомерности. Поэтому вопросы,
связанные с формированием и выбором стратегий конкуренции имеют особое
значение.

Цель исследования – провести стратегический анализ компании «Nestle».

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

1. Провести
анализ деятельности компании.

2. Определить
предложения по приоритетным направлениям развития.

3. Предложить
мероприятия по повышению эффективности деятельности компании.

4. Провести
анализ ожидаемых результатов.

Объектом исследования выступает компания «Nestle».

Предмет исследования – процесс стратегического развития компании.

Информационной базой исследования послужили данные о компании «Nestle»,
опубликованные в открытом доступе, а также социальный отчет компании «Nestle
Россия» за 2020-2021 гг. «Создавая общие ценности».

Структура работы. Работа состоит из введения, двух глав, выводов и списка
литературы.

Заключение:

На основании проведенного исследования компании «Nestle» можно сделать
следующие выводы. Компани «Nestle» присутствует в России порядка 150 лет.
Сегодня «Nestle» является одним из крупнейших производителей продуктов питания
в России и Евразии. Продукты «Nestle» представлены в 11 категориях с более чем
50 брендами и 600 наименованиями продукции. В «Nestle» в регионе Россия и
Евразия работают порядка 8 тысяч сотрудников. Компания располагает 7
производственными площадками, которые находятся на территории России, что
позволяет «Nestle» производить более 90% продукции локально. Регион Евразия в
географии «Nestle» включает такие страны, как Азербайджан, Армения, Беларусь,
Грузия, Казахстан, Кыргызстан, Монголия, Таджикистан, Туркменистан, Узбекистан.

Деятельность компании осуществляется в рамках концепции корпоративной
социальной ответственности «Создание общих ценностей», что предполагает
создание ценностей не только для акционеров, но и для общества в целом.

Компания «Nestle» руководствуется все той же целью и теми же ценностями,
что и с самого первого дня существования. Вся деятельность компании и способ
ведения бизнеса определяются единой глобальной целью «Nestle»: повышение
качества жизни и вклад в здоровое будущее.

Общую цель компания определила следующим образом: «Раскрывая пользу
продуктов, мы повышаем качество жизни каждого – сегодня и для будущих поколений».

Приоритеты устойчивого развития «Nestle» в России отражают не только
видение компании, но и ожидания российских потребителей.

Цель компании реализуется в трех основных направлениях: для каждого
человека и каждой семьи, для общества и для планеты. «Создание общих ценностей»
– это вклад компании в общество, способствующий долгосрочному успеху бизнеса не
только в интересах акционеров, но и на благо всего общества.

В работе выделены приоритетные направления устойчивого развития «Nestle»:
совершенствование продуктового портфеля, совершенствование упаковки продукции,
переход на возобновляемые источники энергии при производстве продукции, совершенствование
логистических решений для минимизации воздействия на климат, переход на
принципы циркулярной экономики и снижение уровня отходов, поддержка
восстановительного сельского хозяйства, изменение моделей поведения и
вовлечение сотрудников компании, поддержка молодежи.

Автором обозначена цель для компании «Nestle» - достигнуть роста,
оставаясь на передовой потребительских тенденций, что позволит брендам и
продуктам соответствовать изменяющимся запросам потребителей, особенно в
области правильного питания и здорового образа жизни.

Компании «Nestle» следует придерживаться сбалансированной стратегии
развития, которая будет сочетать в себе рост прибыли в расчете на акцию,
конкурентоспособную доходность для акционеров, а также гибкость для внешнего
роста и расширение доступа к ключевым финансовым рынкам.

Из результатов анализа следует, что у компании прочный фундамент, четкое
видение и светлое будущее. За плечами долгие годы устойчивого роста и
лидирующие позиции в индустрии. Чтобы успевать за динамично меняющимся миром, следует
уделять все больше внимания последовательному внедрению инноваций, повышению
эффективности капиталовложений и грамотному управлению портфелем продукции.

В заключение хотелось бы отметить, что 2021 год был необычным и сложным. Пандемия
COVID‑19 существенно повлияла на жизнь каждого, привнеся
нестабильность и неопределенность. Компания «Nestle» незамедлительно
отреагировала на эту новую ситуацию, сосредоточив свое внимание и предприняв
действия в трех ключевых направлениях: защита здоровья и благополучия
сотрудников; обеспечение поставок столь необходимых продуктов питания и
напитков потребителям; поддержка сообществ. Именно в такие времена компания
способна реальными действиями показать, как бизнес может быть движущей силой
добра и что помощь и поддержка нуждающимся являются ценностями, объединяющими
многих людей во всем мире. Даже в это сложное время «Nestle» не снизила темп инвестиций
в развитие локального производства. «Nestle» присутствует в России на
протяжении 150 лет и зарекомендовала себя как стабильная, надежная и преданная
своему делу компания. За период с 1996 по 2021 год совокупный размер инвестиций
компании в развитие локального производства и российскую экономику достиг 2,3
миллиарда долларов США. Более 90% продукции, продаваемой в России, производится
локально.

Фрагмент текста работы:

Глава 1. Анализ деятельности предприятия 1.1. Характеристика предприятия Компания «Nestle» -
мировой бренд продуктов питания. Но об истории развития компании, существующей
на рынке 150 лет, знает не каждый. Первым продуктом, представленным на рынке,
стала смесь для кормления грудных младенцев. Сегодня швейцарская
транснациональная компания Nestle относится к крупнейшим производителям
продуктов питания, кормов для домашних животных, косметических средств и
лекарств.

К настоящему времени
продукция корпорации Nestle завоевала 1,5% мирового рынка. В ее ассортименте
свыше двух тысяч товарных знаков. Это молочная продукция и детское питание,
растворимый кофе и шоколад, бульоны, минеральная вода и корма для животных,
фармацевтическая продукция и косметика.

Компании принадлежит
более 400 фабрик едва ли не в ста странах мира, численность же сотрудников
приближается к 350 тысячам[1].

На российский рынок
Nestle вышла в 1995 году, и, кроме межнациональных брендов, она представлена
местными: шоколад «Золотая марка», «Россия - щедрая душа», каши «Быстров»,
мороженое «48 копеек», вода «Святой источник» и др.

В настоящее время
продукция компании «Nestle» представлена в России пятьюдесятью различными
брендами (см. рис. 1.1). Рисунок 1.1 – Бренды компании
«Nestle» Под торговой маркой
компании «Nestle» производится и продается различного рода продукция, включая:
кофе и напитки; детское питание; сухие завтраки; медицинская пища;
бутилированная вода; мороженое; молочные продукты; шоколад и кондитерские
изделия; закуски; приправы; соусы и супы; корм для домашних животных и пр. По
некоторым данным компания «Nestle» имеет порядка 8000 различных брендов, каждый
из которых имеет высокое качество и пользуется популярностью на российском и
мировом рынках. [1] Официальный сайт компании «Nestle». – [Электронный
ресурс]. – Режим доступа: https://www.nestle.ru/ (дата обращения: 22.03.2022).