Курсовая с практикой на тему Социально-психологические факторы пищевого поведения

Содержание:

1. Отчет о проведении планирования теоретической части исследования 1
1.1. Обоснование актуальности планируемого исследования 1
1.2. Выделение проблемы исследования 1
1.3. Изложение цели, объекта, предмета исследования 1
1.4. Выдвижение гипотезы исследования и ее обоснование 2
1.5. Формулировка задач исследования 2
1.6. Описание методологической основы и теоретической базы исследования 2
1.7. Обозначение предполагаемых методов сбора теоретической, эмпирической информации и методов обработки данных 3
1.8. Определение научной новизны, теоретической и практической значимости планируемого исследования 3
1.9. Предполагаемые этапы проведения исследования сроки исполнения 3
1.10. Описание возможностей апробации промежуточных результатов исследовательской работы 3
1.11. Выделение структуры планируемого исследования 4
1.12. Трудности, с которыми столкнулся студент при написании этой части отчета. Возможные пути их преодоления. 4
2. Отчет о проведении планирования эмпирической части исследования 6
2.1. Обоснование актуальности планируемого эмпирического исследования 6
2.2. Выдвижение плановой эмпирической гипотезы 6
2.3. Описание предлагаемой базы эмпирических исследований и ее объекта 6
2.4. Обосновать методы сбора эмпирических данных и их реализацию в конкретных методиках 7
2.5. Планируемые результаты и процедура эмпирического исследования 13
2.6. Трудности, с которыми столкнулся студент при написании данной части отчета 15
3. Список литературы 16

Фрагмент текста работы:

<h1>Тема: &laquo;Социально-психологические факторы пищевого поведения&raquo;</h1>
<h1>1. Отчет о проведении планирования теоретической части исследования</h1>
<h2><a name="_Toc27399689"></a>1.1. Обоснование актуальности планируемого исследования</h2>
<p>Актуальность проводимого исследования обусловлена сложностью и незаметностью формирования данного вида аддикции, а также тем, что людям, склонным к какой-либо форме зависимого пищевого поведения необходимо научиться разумно, относиться к еде - это не угроза или сверхценность, а необходимая составляющая человеческой жизни.</p>
<h2><a name="_Toc27399690"></a>1.2. Выделение проблемы исследования</h2>
<p>Проблема исследования Большинство исследований, посвященных теме пищевого поведения сфокусированы на работе с больными ожирением, нервной булимии и нервной анорексии и взаимосвязи данных расстройств с типами пищевого поведения.</p>
<p>Так же ряд исследований рассматривает взаимосвязь между оценкой степени удовлетворенности физических параметров своего тела (формы, веса) и пищевым поведением;</p>
<p>Несмотря на повышенный интерес к данной проблеме и обширному количеству исследований по представленной тематике, основной акцент в них делается на ограниченный набор клинических диагнозов. Таким образом, остается необходимость в проведении исследований на тему взаимосвязи нарушений пищевого поведения у людей не имеющих клинических диагнозов, указанных выше.</p>
<p>Таким образом мы обнаруживаем обостренный интерес исследователей к феномену пищевого поведения и его роли в жизни личности.</p>
<p>Однако ни в зарубежной, ни в отечественной психологии не была рассмотрена взаимосвязь отношения к собственной телесности и видов пищевого поведения, несмотря на то, что проживание собственной телесности - наиважнейший аспект жизни личности, ее жизни во внутреннем и внешнем пространствах.</p>
<p>Для людей с пищевой зависимостью еда помогает справиться с волнением, тревогой, она помогает снять стресс.</p>
<p>Авторами различных исследований по данной проблеме выделяются также такие виды зависимости, как булимия (переедание) и анорексия (полный отказ от пищи).</p>
<p>Согласно статистическим исследованиям, у женщин именно пищевая зависимость выходит на первый план. Пищевая зависимость отличается следующими характеристиками: быстрым и незаметным формированием, на ранних стадиях она не вызывает беспокойства, а в запущенном виде с трудом поддается коррекции.</p>
<h2><a name="_Toc27399691"></a>1.3. Изложение цели, объекта, предмета исследования</h2>
<p>Цель исследования: изучить психологические аспекты нарушений пищевого поведения.</p>
<p>Объект исследования: пищевое поведение.</p>
<p>Предмет: психологические аспекты пищевого поведения у молодых женщин (25-35 лет).</p>
<h2><a name="_Toc27399692"></a>1.4. Выдвижение гипотезы исследования и ее обоснование</h2>
<p>Гипотеза исследования: предполагается, что нарушения пищевого поведения у женщин сопровождаются определенными психологическими особенностями, проявляющимися в личностной сфере, восприятии себя и окружающих.</p>
<h2><a name="_Toc27399693"></a>1.5. Формулировка задач исследования</h2>
<p>Задачи:</p>
<p>- Изучить теоретические основы пищевого поведения</p>
<p>- Рассмотреть особенности пищевого поведения;</p>
<p>- Провести предполагаемое эмпирическое изучение психологических особенностей пищевого поведения у женщин и на этой основе составить программу организации психологической помощи людям с проблемами пищевого поведения.</p>
<h2><a name="_Toc27399694"></a>1.6. Описание методологической основы и теоретической базы исследования</h2>
<p>Методологической основой исследования послужили принципы диалектической логики и системного подхода. В процессе работы применялись общенаучные методы и приемы: научной абстракции, классификации, &nbsp;группировки, сравнения, анализа и синтеза, индукции и дедукции.</p>
<p>Теоретическая база исследования &ndash; это научные труды таких исследователей как: Ткачева М.С., Тутушкина М.К., Белошистая Е.В., Горбатюк В.Ф., Сергиенко В.М., Кудряшев А.Л., Самойленко И.В., Коляниченко В.С., Баранов Ю.А., Горобец У.С., Латышкевич И.И., Лисаченко Р.В., Колодяжный А.В., Серебряк М.В, Кольцов Л.Д., Васильева К.Р., Пирогова М.В, Зименко А.Ф., Голобородов А.М.</p>
<h2><a name="_Toc27399695"></a>1.7. Обозначение предполагаемых методов сбора теоретической, эмпирической информации и методов обработки данных</h2>
<p>Предполагаемыми методиками исследования могут являться такие как:</p>
<p>- Опрос (анкетирование (письменное) и интервьюирование (устное));</p>
<p>- Анализ документов (качественный и количественный (контент-анализ));</p>
<p>- Наблюдение (невключенное и включенное).</p>
<p>Методы обработки данных: количественный и качественный анализ</p>
<h2><a name="_Toc27399696"></a>1.8. Определение научной новизны, теоретической и практической значимости планируемого исследования</h2>
<p>Научная новизна заключается в том, что на сегодняшний день, пищевая зависимость является одной из самых актуальных проблем.</p>
<p>У многих людей наблюдается зависимость от вредной пищи, многие в погоне за идеальной фигурой отказываются от еды или мучают свой организм изнурительными диетами.</p>