Курсовая с практикой на тему Организация складского хозяйства на отдельном предприятии и направления ее совершенствования

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ 3
1. ОСНОВНЫЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ В ОБЛАСТИ ОРГАНИЗАЦИИ СКЛАДСКОГО ХОЗЯЙСТВА 4
1.1 Понятие и состав складского хозяйства на предприятии 4
1.2 Методы формирования и проектирование складского хозяйства 9
2. АНАЛИЗ СКЛАДСКОГО ХОЗЯЙСТВА ООО «БМЗ» 14
2.1 Краткая характеристика организации. 14
2.2 Анализ складского хозяйства на предприятии ООО «БМЗ» 15
2.3 Разработка рекомендаций по совершенствованию складской деятельности 19
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 25
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 26

Введение:

Актуальность выбранной темы обусловлена тем, что современный склад, состоит из достаточно сложной внутренней структуры, как с технической, так и с управленческой стороны, которая бывает достаточно развитой, но зачастую сталкивается с рядом проблем, связанных со складской логистикой предприятия, которое столкнулось с материальными запасами.
Ведь зачастую наличие проблем в области склада заставляет предприятие пойти на поиск новых, эффективных путей решения, а это в свою очередь является как развитием для предприятия, так и развитием всей сферы логистики складирования.
Целью написания курсовой работы в первую очередь является исследование и изучение организации складского хозяйства.
Для достижения поставленной цели, необходимо решить следующие задачи:
– исследовать и рассмотреть теоретические основы в области управления складского хозяйства на предприятии;
– дать характеристику исследуемого предприятия;
– сформулировать и разработать мероприятия по совершенствованию управления складского хозяйства ООО «Балтийский механический завод»;
Объектом исследования в данной работе выступает предприятие ООО «Балтийский механический завод», который необходимо усовершенствовать.
Предметом исследования является логистический процесс ведения складской деятельности предприятия ООО «Балтийский механический завод».
Теоретической основой исследования явились труды зарубежных и отечественных специалистов по основам ведения эффективной хозяйственной деятельности за счет грамотного подхода к основам логистических операций на складе.
Курсовая включает две самостоятельные части, разделенные на параграфы, а также введение, заключение, список использованных источников.

Заключение:

В ходе написания курсовой работы был раскрыт теоретический аспект складского хозяйства предприятия, даны понятия склад, складская логистика и складское хозяйство, рассмотрена основная классификация складского хозяйства, определены функции и задачи склада. Надо сказать, что все этапы и операции логистического процесса тесно связаны с информационным обслуживанием, т.к. информация позволяет обеспечить каждый этап логистического процесса на складе необходимыми данными для оптимального функционирования службы склада.
В качестве практического результата работы был представлен проект по совершенствованию и улучшению складского хозяйства на предприятии ООО «Балтийский механический завод», подробно расписаны основные мероприятия по совершенствованию управления складским хозяйством, рассматриваются внутренние проблемы склада ООО «БМЗ» и сделан рациональный выбор о необходимости внедрения информационной системы на склад, для экономии не только финансовых средств, но и в целом для улучшения складского хозяйства, подробно и последовательно описали требования, предъявляемые возможной системе управления складом, которые косвенно затронули и потенциального вендора, как ответственного за её внедрение.
Благодаря принципу адресного хранения увеличится точность данных о числе и размещении механических заготовок и изделий на складе, т.е будет произведен полный контроль над товародвижением. Автоматизация – это отсутствие ошибок. Нет потребности в их исправлении, а значит, нет переделок и простоев, которые до внедрения информационной системы оплачивались из фонда заработной платы, в соответствии с этим имеем– экономию по фонду з/п.

Фрагмент текста работы:

1. ОСНОВНЫЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ В ОБЛАСТИ ОРГАНИЗАЦИИ СКЛАДСКОГО ХОЗЯЙСТВА

1.1 Понятие и состав складского хозяйства на предприятии

В настоящее время, в России активно формируется и создается складская логистика, которая эффективна при помощи грамотного планирования и продуманного процесса в области управления.
Складирование и хранение позволяет оптимизировать разницу между выпуском продукции и ее потреблением, представляя возможность в осуществлении бесперебойного производства и снабжения ввиду создаваемых товарных запасов.
Склад – это техническое сооружение или специально оборудованное помещение, предназначенное для приемки, размещения, хранения, отпуска и доставки, обеспечивая бесперебойное и ритмичное выполнение заказов потребителей.
Все материальные ценности предприятий проходят через склады, занимая достаточно большую долю территории любого промышленного предприятия.
Складское хозяйство – это важнейшая часть логистической системы, от которой зависит эффективность и качество обеспечения потребителей материальными ресурсами. Можно сказать, что любой склад обрабатывает и выделяет три вида материальных потоков
1. Входной поток, включает в себя необходимость разгрузки транспорта, проверки связанные с соответствием количества и качества прибывшего груза.
2. Внутренний поток, подразумевает перемещение груза внутри склада предприятия.
3. Выходной поток, обусловливает необходимость погрузки груза на транспортное средство и его отправку до потребителя [11, 12 стр. 136].
В специфике склада происходит распускание одних грузовых партий или грузовых единиц и образование других, распаковка грузов, комплектация новых грузовых единиц. Для минимизации и уменьшения транспортных затрат, склад может воспользоваться унитизацией, т. е. произвести интеграцию небольших партий грузов одновременно для нескольких клиентов, до абсолютной загрузки транспортного средства.
Еще одна интеграция связана с тем случаем, когда заказчику необходимы материальные потоки от разных поставщиков или подразделений. Есть и такой тип операции, когда существует вероятность уменьшить запасы на перевозку грузов от одного поставщика к различным другим заказчикам, располагающихся на определенной территории.
При этом как потребителями, так и заказчиками продукции могут выступать подразделения одного предприятия.
Для исследуемого диссертационного исследования принципиально важным является наличии теоретической роли и функций промышленного склада, не рассматривающийся как самостоятельный логистический комплекс.
Исходя из этого следует определить его, как важную часть производственной инфраструктуры.
Промышленный склад – склад, который по территориальному размещению располагается вблизи с производственными зданиями, территориями.
Предназначен для хранения материалов в складских помещениях, управления складской переработкой, упаковки и др.
Рассмотрим основные функции склада:
1. Создание нужного ассортимента в согласовании с заказом покупателей.
В производственной и закупочной логистике данная функция ориентирована на обеспечение важными материально-техническими ресурсами (по численности и качеству) всевозможных фаз изготовления. Так, в распределительной логистике предоставленная функция содержит особенный смысл, т.к торговый ассортимент включает большой список товаров всевозможных производителей, отличающихся по размеру, по конструкции, форме, цвету и т.д.