Курсовая с практикой на тему Оптовый закупочный процесс и его основные этапы

Содержание:

Введение 3

Глава 1. Теоретические аспекты анализа оптового закупочного процесса 4
1.1. Сущность понятия «закупочный процесс» и его виды 5
1.2. Роль оптового закупочного процесса в деятельности предприятия 10
1.3. Характеристика этапов оптового закупочного процесса 13

Глава 2. Анализ организации оптового закупочного процесса на предприятии 5
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия 20
2.2. Организация процесса закупок на предприятии 26
2.3. Оценка эффективности оптового закупочного процесса на предприятии 30

Глава 3. Проблемы и пути совершенствования оптового закупочного процесса на предприятии 35
3.1 Разработка рекомендаций по повышению эффективности оптового закупочного процесса на предприятии 35
3.2 Оценка эффективности предложенных рекомендаций 36

Заключение 39

Список литературы 42

Приложения 45

Введение:

Актуальность выбранной темы обусловлена современным состоянием организации закупочной деятельности в торговле, которая претерпела существенные изменения в условиях рыночной экономики.
В современных условиях, при рыночной экономике существует множество факторов, которые усложняют процесс закупок. Такие факторы, как увеличение ассортимента товаров, повышение объема товарооборота, повышение требований к самой культуре торговли увеличивают роль процесса закупок в организации торговли.
Сейчас на рынке ассортимент автомобильной продукции, а также автозапчастей невероятно широк. Повышаются требования покупателей к ассортименту и качеству товаров. А обеспечить бесперебойное снабжение торговых предприятий в этих условиях невероятно трудно.
Целью данной работы является разработка совершенствующих мероприятий по оптимизации оптового закупочного процесса и его основных этапов «АО «ННИИММ «Прометей», занимающегося закупкой, хранением и реализацией автозапчастей и расходных материалов для шиномонтажа.
Основными задачами данной работы являются:
- анализ сущности понятия «закупочный процесс» и его виды
- оценка роли оптового закупочного процесса в деятельности предприятия
- характеристика этапов оптового закупочного процесса
- анализ организационно-экономической характеристики предприятия
- оценка организации процесса закупок на предприятии
- оценка эффективности оптового закупочного процесса на предприятии
- разработка рекомендаций по повышению эффективности оптового закупочного процесса на предприятии
- оценка эффективности предложенных рекомендаций
Объектом исследования в данной курсовой работе является деятельность компании «АО «ННИИММ «Прометей» в условиях современной рыночной среды. Предметом – процесс оптовых закупок компании. В ходе написания работы были использованы как общенаучные, так и специальные методы исследования.
Курсовая работа состоит из введения, трёх глав, заключения и библиографического списка с приложениями.

Заключение:

Логистика снабжения – это функциональная область логистики, основание логистической системы предприятия, определяющее начало и направление движения материального потока.
Логистика снабжения – система управления материальными потоками, а также сопутствующими потоками информации и финансов, назначение которой – надежно, качественно и комплексно удовлетворять потребности производства в требуемых материально-технических ресурсах в нужное время и по конкурентной цене. Объект логистики снабжения – поток материальных ресурсов и услуг, циркулирующих в функциональном цикле снабжения.
Изучение теоретических аспектов закупочной деятельности на промышленном предприятии показало, что закупочная деятельность является важным звеном в процессе производства продукции. В зависимости от качества сырья и материалов, а также от своевременности поставки можно говорить о бесперебойности производства и качества готовой продукции.
При выделении методов, способов, а также видов закупочной деятельности можно сказать, что их выбор зависит от вида деятельности предприятия, ее отрасли, вид производимой продукции, масштаба предприятия, наличия складских помещений, а также спроса на готовую продукцию.
Для организации закупочной деятельности на предприятии необходимо тщательно подойти к выбору способа и метода закупок. На сегодняшний день эффективным способом закупок являются электронные торги, благодаря которым предприятие сможет расширить поиск поставщиков и снизить цену на материалы в процессе торгов.
В работе было доказано, что производство было бесперебойным необходимо эффективно планировать закупочную деятельность. Для этого необходимо, прежде всего, определить потребность в материально-технических ресурсах, а также произвести отбор поставщиков, с целью выбора более оптимальной цены, нужного качества, а также условий и сроков поставки.
Организация закупочной деятельности с помощью электронных торгов в зарубежных странах отличается от электронных закупок в России. В сравнении были выделены такие страны как США и страны ЕС. Проанализировав несколько стран, можно сделать вывод, что в каждой из сравниваемых стран различны как способы электронных закупок, так и контроль электронных торгов со стороны государства.
Электронные торги в России имеют тенденцию к росту, поскольку многие предприятия, используя данный метод закупки, выделяют преимущества по сравнению с традиционным бумажным методом. Происходит экономия финансовых ресурсов, а также меньше трудовых затрат и времени на поиск оптимального поставщика и непосредственно осуществлению закупки.
Для достижения цели работы был проведен анализ закупочной деятельности предприятия АО «Прометей». В результате данного анализа была рассчитана доля некачественных материалов в общем объеме поставок, проанализирована обеспеченность предприятия материально-техническими ресурсами, а также оценена эффективность закупочной деятельности АО «Прометей» по уровню остатков.
В ходе данного анализа было выявлено наличие некачественных материалов в поставках предприятия, также запасы некоторых материалов не соответствуют нормативным, чтобы обеспечивать бесперебойность производства.
Выявленные недостатки препятствуют эффективной производственной деятельности предприятия. Некачественные материалы не позволяют производить продукцию, соответствующую стандартам, а отсутствие необходимых материалов на складе способствует застоям в производственном процессе.
Для решения данных проблем было предложено внедрение в закупочную деятельность предприятия электронных торгов, а также метод для оценки участников торгов.
Данные мероприятия необходимо осуществить для того, чтобы более эффективно осуществлять поиск необходимых поставщиков и оценивать их по более детальной методике.
Экономическим эффектом от данных мероприятий является экономия от повышения производительности труда. В результате расчетов было выяснено, что затраты на внедрение электронных торгов составят 239 700 руб.
С учетом произведенных затрат, мероприятие позволит предприятию сэкономить 3 717 045 руб. или 115 %, что является весьма значительным результатом.
Также закупка с помощью электронных торгов позволит снизить стоимость закупаемых материально-технических ресурсов. На примере некоторых материалах было выявлено снижение стоимости закупки примерно на 12 %.
Данные мероприятия позволят изменить финансовые показатели в положительную сторону. Чистая прибыль увеличится на 201 %, а рентабельность на 196 %.

Фрагмент текста работы:

Глава 1. Теоретические аспекты анализа оптового закупочного процесса

1.1. Сущность понятия «закупочный процесс» и его виды

Закупка обычно начинается с покупателя, признающего потребность в том или ином товаре, и подготовки спецификации. Рыночный процесс выбора источников снабжения посредством отбора или проведения тендера помогает определить подходящий товар и поставщика . После этого покупатель и продавец проводят переговоры по срокам и условиям продажи закупаемых товаров, т.е. как и когда они будут отгружаться и страховаться, а также как и когда должна быть произведена оплата. После достижения договоренности покупатель оформляет заказ на покупку, акцептованный счет-проформу или контракт. Покупатель может оформить все эти документы на основе рамочного соглашения, которое уже заключено с предварительно отобранными поставщиками . Перевозка товаров организуется согласно условиям поставки, изложенным в договоре купли-продажи. После приемки груза (или в соответствии с иной договоренностью, направленной на ускорение сделки, например, через выставление предварительного счета), продавец готовит коммерческий счет-фактуру для оплаты. Покупатель производит оплату согласно контракту .
Не существует универсального процесса закупок. Это будет зависеть от потребностей конкретного бизнеса. Некоторые организации требуют формального процесса в соответствии со своей сложной средой, что часто имеет место в правительстве или образовании. В этих отраслях поставщики должны соблюдать строгие правила. Другим, например предприятиям, требуется несколько ключевых шагов для более эффективного управления бюджетом.
Каждый описанный здесь ключевой шаг может быть дополнительно разбит на подпроцессы.
В любом случае, следующее представляет типичный цикл закупок с точки зрения покупателя.
Этап 1: Определите товары или услуги, необходимые
Начало процесса закупок начинается, когда у бизнеса есть потребность в товарах или услугах. Эти товары или услуги могут быть внутренними, то есть любыми материалами, необходимыми для ведения бизнеса, или внешними материалами, которые бизнес в конечном итоге будет продавать. Этот этап также включает в себя настройку бюджета .
Возьмем, к примеру, компанию, которая поставляет шины для автомобилей. В одном из местных отделений кончается шина определенного типа. На этом этапе они будут определять тип шин, сколько шин им нужно, когда им нужно их доставить и приблизительно сколько они должны стоить.
Этап 2: изучить и выбрать поставщика (ов)
Этот этап посвящен поиску потенциальных поставщиков и определению их способности обеспечивать наилучшую ценность и качество ваших товаров или услуг. Несмотря на то, что сцена кажется простой, важно найти поставщиков, которые не только поставляют высококачественный продукт по конкурентоспособной цене, но и имеют хорошую репутацию . В идеале вы должны построить взаимовыгодные отношения, которые могут продлиться долго, если это необходимо. Лучшая практика в этой области известна как стратегический источник. Это будет менее гибким подходом к закупкам, поскольку предпочтительный поставщик для большинства ключевых требований к закупкам уже будет в наличии .
Используя нашу компанию-поставщика шин в качестве примера, на этом этапе они разработают краткий список всех различных производителей шин и оптовиков, которые предоставляют необходимый тип шин. Критерии выбора будут взвешивать стоимость, количество, репутацию, скорость обслуживания, надежность и обслуживание клиентов, а затем выбирать наиболее подходящее .
Подпроцессы на этом этапе могут включать тендеры, управление ставками, проверки соответствия, управление контрактами, управление отношениями с поставщиками и т. д.
Этап 3: Отправить заявку
Следующим этапом процесса закупок является получение одобрения от внутреннего отдела, который контролирует финансы для покупки ваших товаров или услуг. Это включает в себя создание документа заявки и его отправку в этот отдел .
Здесь важно отметить, что вы на самом деле ничего не заказываете у поставщика, вы получаете внутреннее согласие на это. Процесс превращения заявки в заказ на покупку называется процессом заказа на покупку. В зависимости от процесса закупок вашей компании это может быть простым или может включать в себя несколько этапов утверждения в зависимости от стоимости заказа .