Курсовая с практикой на тему Методы оптимизации затрат производственного предприятия

Содержание:

СОДЕРЖАНИЕ

Введение 3
1 Теоретические аспекты оптимизации затрат производственного предприятия 5
1.1 Понятие и сущность затрат на предприятии 5
1.2 Классификация затрат. Калькулирование себестоимости продукции 11
1.3 Управление затратами предприятия 15
1.4 Существующие методы оптимизации затрат 19
2 Анализ эффективности управления затратами ООО «Трансформер Урал» 25
2.1 Анализ динамики и структуры затрат ООО «Трансформер Урал» 25
2.2 Оценка эффективности управления затратами ООО «Трансформер Урал» и предложения по оптимизации 33
Заключение 42
Список использованных источников 45

Введение:

Учет затрат - важнейший инструмент управления бизнесом. По мере усложнения условий хозяйственной деятельности и роста требований к производственной прибыли возрастает потребность в грамотном структурированном учете производственных затрат. Компании-производители должны иметь четкое представление о рентабельности инвестиций в различные типы готовой продукции, эффективности каждого решения и его влиянии на финансовые показатели. В процессе производственной деятельности на предприятии неизбежно совершенствование и создание четкой системы бухгалтерского учета для контроля и управления производственными затратами и расчета производственных затрат.
Актуальность данной работы заключается в том, что выбранный организацией метод калькуляции оказывает существенное влияние на величину производственных затрат, прибыли, налогов на прибыль и показатели финансового состояния организации. Таким образом, учет затрат является важным средством определения стоимости основных показателей, таких как деятельность организации, налоговое планирование и политика ценообразования. Основная цель и основная задача принятой учетной политики - максимально полно отразить деятельность организации, сформировать полную, объективную и достоверную информацию об организации, тем самым помогая принимать эффективные экономические решения.
Важным аспектом научного исследования является то, что в современных рыночных условиях и в рамках жесткой конкуренции между производственными компаниями одним из основных вопросов считается эффективное и правильное отражение производственных затрат, где все затраты компании связаны с выражением производства продукции. Обычно влияние на получаемую прибыль достигается за счет управления производственными затратами. Надежная и неискаженная информация о стоимости и цене готовой продукции позволяет руководству планировать и прогнозировать эффективность производства, тем самым определяя конкурентоспособность продукта и получая максимально возможную прибыль.
Цель курсовой работы – совершенствование методики анализа и учета затрат на производство в ООО «Трансформер Урал».
Для достижения указанной цели в работе поставлены следующие задачи:
- изучить теоретические аспекты оптимизации затрат производственного предприятия;
- дать организационную характеристика ООО «Трансформер Урал»;
- провести анализ динамики и структуры затрат ООО «Трансформер Урал»;
- провести оценку эффективности управления затратами ООО «Трансформер Урал»;
- сформулировать предложения по оптимизации управления затратами ООО «Трансформер Урал».
Объект исследования является общество с ограниченной ответственностью ООО «Трансформер Урал».
Предмет исследования является методика анализа и учета затрат на производстве в ООО «Трансформер Урал».
Для решения поставленных в работе задач были использованы научные и эмпирические методы исследования: комплексный анализ, прогнозный анализ, статистические методы анализа и планирования.
Теоретической и информационной основой выпускной квалификационной работы являются нормативные акты РФ и методические рекомендации, регулирующие учет затрат на производство предприятий, материалы учебных изданий, периодической литературы, научных исследований, а также данные бухгалтерской, финансовой и учетная политика предприятия.
Структура курсовой работы включает: введение, две главы, заключение, список использованных источников.

Заключение:

Управление затратами - это область управленческой деятельности и средство для достижения предприятиями высоких экономических выгод. Особенность этой деятельности состоит в том, что она обычно понимает работу предприятия независимо друг от друга и сочетает в себе взаимосвязь и влияние на «конечный результат - работа предприятия - прибыль».
Управление затратами - это не максимальное сокращение затрат (что может привести к снижению выпуска), а более эффективное использование ресурсов компании, экономия ресурсов и достижение максимальной отдачи на всех этапах производственного процесса. Формулировка процесса управления затратами компании включает подтверждение затрат, учет затрат, группировку и проводку и представлена в форме, которая облегчает дальнейший анализ и управленческие решения.
В компаниях с традиционными системами управления, оставшимися от плановой экономики (практически все российские компании), термин «менеджмент» не употребляется вместе с термином «затраты», что соответствует реальной ситуации. Предпосылка термина «управление» - наличие механизма, обеспечивающего правильное определение целевого значения, возможность точного определения текущего фактического значения и возможность оперативного воздействия на процесс формирования фактического значения контролируемый индекс.
Управление затратами включает: прогнозирование и планирование затрат, их организацию, координацию и надзор, активацию и стимулирование персонала, учет, анализ и контроль (мониторинг).
Предметом управления затратами являются затраты на все аспекты деятельности предприятия. Объектом управления затратами является фактические затраты организации, процесс формирования и уменьшения. Субъектом управления затратами являются руководители и специалисты организационно-производственного отдела, то есть система управления.
Таким образом, система управления затратами - это целевая многоуровневая система, в которой объектом управления являются затраты организации, а предметом управления затратами - система управления.
В условиях административного управления цели предприятия в основном ставятся руководством более высокого уровня, например, в управлении затратами: в виде задач по снижению затрат сопоставимой товарной продукции; удешевлению товарной продукции на 1 рубль.
В условиях переходной экономики у предпринимателей есть возможность расширить рамки своих целей. Выбор и формулировка целей зависит от стратегии компании и конкретных условий реализации этих целей на следующем этапе.
Основные функции системы управления затратами должны учитывать прогнозирование и планирование, учет, контроль (мониторинг), координацию и надзор, а также анализ затрат.
На этапе долгосрочного планирования и на текущем этапе, на этапе краткосрочного планирования, планирование затрат может быть перспективным. Если точность долгосрочного плана затрат невысока и зависит от инвестиционного процесса, поведения конкурентов, государственной политики в области организационного экономического управления, а иногда и форс-мажорных обстоятельств, то краткосрочный план затрат может быть изменен. Расчеты более точно определяют краткосрочный спрос.
Организация - это основной элемент эффективного управления затратами. Он определяет, кто какую информацию и какие документы использует и в какие сроки, и как управлять затратами в бизнес-структуре. Определите центр затрат и центр ответственности. Разрабатывается иерархическая система линейных и функциональных связей между менеджерами и экспертами, связанная с управлением затратами. Программа должна быть совместима с организационной и производственной структурой предприятия.
Координация, взаимозаменяемость и корректировка затрат (нормативный подход) - это сравнение фактических затрат с запланированными уровнями, выявление отклонений и принятие оперативных мер по их устранению. Своевременная координация и контроль затрат позволили компании избежать серьезных перебоев в выполнении запланированных экономических показателей.
Бухгалтерский учет, как элемент контроля затрат, необходим для подготовки информации для принятия правильных решений. В рыночной экономике существует два типа бухгалтерского учета: производственный и финансовый.
Обычно производственный учет определяется с учетом себестоимости продукции и расчета себестоимости продукции. В процессе развития производственный учет трансформировался в управленческий учет, который является активным инструментом управления предприятием.
Финансовый учет предназначен для предоставления информации пользователям за пределами компании и включает сравнение затрат с выручкой для определения прибыли.
Функция контроля (мониторинга) в системе управления затратами обеспечивает обратную связь для сравнения запланированных и фактических затрат. Эффективность контроля связана с корректирующими мерами управления, направленными на приведение фактических затрат в соответствие с запланированными или уточнение плана, когда план не может быть выполнен из-за объективных изменений производственных условий.
 

Фрагмент текста работы:

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОПТИМИЗАЦИИ ЗАТРАТ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1 Понятие и сущность затрат на предприятии

Экономическая жизнь общества представляет собой сложный социально-экономический организм, и это было бы немыслимо, если бы не было индикаторов для отслеживания операционной эффективности и прибыльности. Основой повышения прибыльности и эффективности организации является улучшение качества управления затратами. Чтобы лучше понять природу категории «затраты», давайте рассмотрим, как экономические школы рассматривают это понятие.
С начала экономических отношений до настоящего времени концепции затрат и издержек обсуждались на протяжении всей истории экономических исследований. Более того, хотя в современной интерпретации между этими двумя категориями есть существенная разница, в древности такая классификация не проводилась. Прежде чем четко разделить эти категории, можно использовать взаимозаменяемые термины «затраты» и «издержки» [1].
Многие работы отечественных и зарубежных ученых посвящены исследованию видов затрат. В хронологическом порядке изучение стоимости началось с работ античных философов. Поэтому древних философов очень интересовало соотношение между затратами и доходами ремесленников [2]. Анализируя характер производственных затрат и категорий затрат и проводя исследования по этому вопросу, можно выделить несколько этапов (Таблица 1).
Рассмотрение концепции затрат восходит к Ксенофонту и Аристотелю (четвертый век до нашей эры). Ксенофонт рассуждал о прибыльности (убытке) сельскохозяйственной деятельности. Он указал, что необходимо поддерживать его за счет расчета затрат и получения прибыли. [3].