Курсовая с практикой на тему Экономико-статистический анализ производства и реализации продукции сельского хозяйства по совокупности сельскохозяйственных предприятий Краснодарского края

Содержание:

Введение 4
Глава 1. Производственно-экономическая характеристика выборочной совокупности сельскохозяйственных организаций и типизация предприятий 6
1.1 Производственно-экономическая характеристика выборочной совокупности сельскохозяйственных организаций 6
1.2 Анализ вариации основных показателей развития отрасли сельского хозяйства 8
1.3 Группировка сельскохозяйственных организаций по уровню развития отрасли сельского хозяйства 9
Глава 2. Анализ современного состояния типов с.х. организаций по уровню развития сельскохозяйственного производства 13
2.1 Анализ размеров производства 13
2.2 Анализ специализации производства 14
2.3 Анализ интенсификации производства 14
2.4 Анализ производственной и экономической эффективности производства 16
2.5 Анализ финансовых результатов и финансового состояния 18
Глава 3. Факторный анализ результативных показателей по типам сельскохозяйственных организаций 19
3.1 Изучение связи выручки от реализации продукции сельского хозяйства с уровнем производственных затрат и обеспеченностью работниками методом комбинированной группировки 19
3.2 Изучение связи выручки от реализации продукции сельского хозяйства с уровнем производственных затрат и численностью работников методом корреляционно- регрессионного анализа 20
3.3 Изучение связи выручки от реализации продукции сельского хозяйства с уровнем цен и объемами продаж методом индексного анализа 22
3.4 Изучение связи объемов от реализации продукции растениеводства с уровнем производства и товарности методом разложения составных показателей на простые 23
3.5 Сравнительный анализ уровня себестоимости 1 ц. зерна по типам методом сравнительного анализа 25
3.6. Изучение связи массы прибыли от реализации продукции растениеводства с уровнем цен, себестоимостью и объемами реализации методом цепных подстановок 26
Глава 4. Анализ тенденций показателей сельскохозяйственного производства в Краснодарском крае за период 2001-2016 гг. 28
4.1. Статистическое моделирование и прогнозирование показателей зернового производства (посевов, урожайности, валовых сборов) 28
4.2. Статистическое моделирование и прогнозирование показателей рентабельности реализованной продукции сельского хозяйства 30
Выводы и предложения 33
Список использованной литературы 34
Приложение 36

Введение:

Под экономико-статистическим анализом понимается разработка методики, которая основана на широком применении статистических и математико-статистических методов с целью осуществления контроля и адекватного отражения явлений и процессов, которые исследуются при помощи данных методов.
В данной работе производится экономико-статистический анализ сельского хозяйства Краснодарского края.
Отрасль исследования выбрана не случайно: ведь именно сельское хозяйство является одной из самых развитые отраслей в крае. Поэтому экономико-статистический анализ процессов, происходящих в последние годы в сельском хозяйстве, позволит наметить направления развития Краснодарского края.
Целью курсовой работы является экономико-статистический анализ производства и реализации продукции сельского хозяйства по совокупности сельскохозяйственных предприятий Краснодарского края.
Объектом курсовой работы являются сельскохозяйственные предприятия Краснодарского края.
Предметом курсовой работы является экономико-статистический анализ производства и реализации продукции сельского хозяйства по совокупности сельскохозяйственных предприятий Краснодарского края.
К задачам курсовой работы относятся:
-описание производственно-экономической характеристики выборочной совокупности сельскохозяйственных предприятий;
- определение типов сельскохозяйственных предприятий края;
- анализ современного состояния сельскохозяйственных организаций;
- факторный анализ результативных показателей по типам сельскохозяйственных организаций;
- определение резервов роста для низкоэффективных сельскохозяйственных предприятий;
- формулирование выводов и предложений.
При написании работы использовались методы факторного, корреляционного и регрессионного анализа.
Первая глава курсовой работы посвящена определению производственно-экономической характеристики выборочной совокупности сельскохозяйственных предприятий, а также выделению типов сельскохозяйственных предприятий.
В рамках данной главы дана общая характеристика выборочной совокупности сельскохозяйственных предприятий, проведен анализ вариации основных показателей развития данной отрасли, а также построены различные группировки (аналитическая, типологическая) и произведено построение интервального ряда сельскохозяйственных предприятий по ряду факторов.
Во второй главе курсовой работы приводится анализ современного состояния типов сельскохозяйственных предприятий в зависимости от уровня их развития. Рассматриваются такие показатели, как размеры производства, специализация производства, анализируются производственная и экономическая и финансовая эффективность производства.
В третьей главе представлен факторный анализ результативных показателей, в частности, выручки от реализации продукции, объемов реализации продукции, себестоимости продукции и прибыли, в зависимости от типов сельскохозяйственных предприятий. Четвертая глава посвящена прогнозированию основных финансовых и производственных показателей.
В заключении формируются выводы, которые обобщают все промежуточные выводы, сделанные по ходу курсовой работы, и предложения по совершенствованию сельского хозяйства Краснодарского края.

Текст работы:

В ходе курсовой работы было выявлено, что с увеличением выручки предприятий увеличивается себестоимость, но только до определенного момента. После того, как некое критическое значение преодолено, себестоимость резко снижается при неизменном росте выручке. За счет этого получаются большие величины прибылей у предприятий третьей группы.
Такое снижение себестоимости может быть связан с автоматизацией труда. Также ранее было выявлено, что основной проблемой предприятий второй группы являются большие затраты на топливо. И здесь, модернизация производства более эффективным оборудованием может служить решением проблемы.
Можно говорить о том, что данные мероприятия уже входят в планы руководство Краснодарского края на 2019-2020 год.
По данным Краснодарского инвестиционного портала (2018 г.) объем субсидий фермерам увеличен по сравнению с прошлым годом на 1 млрд. рублей.
В первую очередь, как подчеркнул губернатор, субсидии будут направлены на модернизацию, внедрение новых технологий в отрасль. Кроме того, продолжится работа по созданию фермерских кооперативов».
Также, для того, чтобы стимулировать частные фермерские хозяйства к расширению и официальному оформлению, государством были предприняты меры по материальной поддержке. Заключается эта поддержка в выделении грантов на развитие сельского хозяйства. Однако получить дотации могут далеко не все граждане.
В случае если профессионального опыта у начинающего фермера не хватает, то грант может быть одобрен с дозволения муниципальных властей. То есть представители муниципалитета могут дать рекомендации для гражданина, который начинает развивать сельское хозяйство в районе, и рассчитывает получить субсидии.

Заключение:

Под экономико-статистическим анализом понимается разработка методики, которая основана на широком применении статистических и математико-статистических методов с целью осуществления контроля и адекватного отражения явлений и процессов, которые исследуются при помощи данных методов.
В данной работе производится экономико-статистический анализ сельского хозяйства Краснодарского края.
Отрасль исследования выбрана не случайно: ведь именно сельское хозяйство является одной из самых развитые отраслей в крае. Поэтому экономико-статистический анализ процессов, происходящих в последние годы в сельском хозяйстве, позволит наметить направления развития Краснодарского края.
Целью курсовой работы является экономико-статистический анализ производства и реализации продукции сельского хозяйства по совокупности сельскохозяйственных предприятий Краснодарского края.
Объектом курсовой работы являются сельскохозяйственные предприятия Краснодарского края.
Предметом курсовой работы является экономико-статистический анализ производства и реализации продукции сельского хозяйства по совокупности сельскохозяйственных предприятий Краснодарского края.
К задачам курсовой работы относятся:
-описание производственно-экономической характеристики выборочной совокупности сельскохозяйственных предприятий;
- определение типов сельскохозяйственных предприятий края;
- анализ современного состояния сельскохозяйственных организаций;
- факторный анализ результативных показателей по типам сельскохозяйственных организаций;
- определение резервов роста для низкоэффективных сельскохозяйственных предприятий;
- формулирование выводов и предложений.
При написании работы использовались методы факторного, корреляционного и регрессионного анализа.
Первая глава курсовой работы посвящена определению производственно-экономической характеристики выборочной совокупности сельскохозяйственных предприятий, а также выделению типов сельскохозяйственных предприятий.
В рамках данной главы дана общая характеристика выборочной совокупности сельскохозяйственных предприятий, проведен анализ вариации основных показателей развития данной отрасли, а также построены различные группировки (аналитическая, типологическая) и произведено построение интервального ряда сельскохозяйственных предприятий по ряду факторов.
Во второй главе курсовой работы приводится анализ современного состояния типов сельскохозяйственных предприятий в зависимости от уровня их развития. Рассматриваются такие показатели, как размеры производства, специализация производства, анализируются производственная и экономическая и финансовая эффективность производства.
В третьей главе представлен факторный анализ результативных показателей, в частности, выручки от реализации продукции, объемов реализации продукции, себестоимости продукции и прибыли, в зависимости от типов сельскохозяйственных предприятий. Четвертая глава посвящена прогнозированию основных финансовых и производственных показателей.
В заключении формируются выводы, которые обобщают все промежуточные выводы, сделанные по ходу курсовой работы, и предложения по совершенствованию сельского хозяйства Краснодарского края.

Список литературы:

Глава 1. Производственно-экономическая характеристика выборочной совокупности  сельскохозяйственных организаций и типизация предприятий

1.1 Производственно-экономическая характеристика выборочной совокупности  сельскохозяйственных организаций 

В качестве сельскохозяйственных предприятий, по которым будет осуществлен анализ их состояния, в курсовой работе рассмотрены следующие предприятия:
ООО "Заря"
ОАО "Солохаульский чай"
Восток ООО
ООО "СельхозПром-Экспо"
ООО   К Х     Фатеева   С,   Н,
ООО "Успенское-2"
ООО "С.Е.В."
ООО "УПХ Брюховецкого аграрного колледжа"
ООО "Степное"
ООО "Святовит"
ООО "Октябрь"
ООО "Искра"
ТПК Дары Кубани ООО
ООО "Родник"
ООО"Лиманское"
ООО "Русь"
ООО "СХП им.Ленина"
ООО "Югагро"
ЗАО "Кущевское"
ООО "Нива Кубани"
ООО "Лоза Тамани"
ООО "Визит - Агро"
Возрождение - Агро ООО
Кубанский сад СПК
ООО "АФ "Дядьковская"
ОАО Михайловский перевал
ООО"Возрождение"
ООО СХП "Раевское "
ООО "Сельхозкомпания Геленджик"
ООО "Дымов.Юг"
 Основные результативные показатели предприятий представлены в таблице 1 Приложения.
На основании данных таблицы, следует сделать вывод, что профилирующей специализацией сельского хозяйства Краснодарского края является растениеводство.
Касаемо численности персонала на предприятиях, следует говорить о том, что она достаточно мала (максимальное значение достигает 142 человека). Это может говорить о том, что либо объемы производств не так велики, либо производства автоматизирован.
Отметить наличие каких-либо тенденций без предварительных действий с данными предприятий  не представляется возможным, так как значения показателей достаточно сильно изменяются на протяжении всего ряда данных. Чтобы выявить насколько сильна вариация данных, проведем расчет и анализ показателей вариации. 
1.2 Анализ вариации  основных показателей развития отрасли сельского хозяйства

Показатели вариации вычислялись для следующих показателей, которые характеризуют степень эффективности предприятий сельского хозяйства:
- выручка от реализации продукции;
- прибыль от реализации продукции.
Данные показатели являются финансовыми.
Расчет производился средствами MS Excel. Расчетные данные представлены в таблице 2 Приложения.
Все предприятия были проранжированы по показателю выручка от реализации продукции.
Анализ таблицы 2 показывает, что число предприятий с большим объемом выручки от реализации продукции достаточно мало, в основном, преобладают небольшие значения. Это свидетельствует о том, что все-таки объемы производств предприятий Краснодарского края не являются крупномасштабными.
Статистическая однородность данных может быть проверена посредством расчета коэффициента вариации.
На основании данных о среднем арифметическом и среднем квадратическом отклонении произведем расчет коэффициентов вариации:
- выручка: V=σ/x ̅ *100%=89935,6/74857=120%. Превышение показателя вариации относительно 33% свидетельствует о том, что ряд данных не является статистически однородным, в нем могут присутствовать аномальные значения;
- прибыль от реализации продукции:
V=σ/x ̅ *100%=23812,52/13434=177%. 
Превышение показателя вариации относительно 33% свидетельствует о том, что ряд данных не является статистически однородным, в нем могут присутствовать аномальные значения.
Таким образом, можно сделать вывод, что совокупности значений является неоднородной, как по выручке, так и по прибыли, что говорит о существовании большого разрыва между группами предприятий по финансовым показателям.

1.3 Группировка сельскохозяйственных организаций по уровню развития отрасли сельского хозяйства

Данные для группировки представлены в таблице 1 Приложения.
В качестве группировочного признака выберем – выручку от реализации продукции.
Проранжируем исходный ряд данных по величине выручки (см. таблицу 3 Приложения).
Размах признака составляет: 398760-851=397909 тыс.руб.
Число предприятий: 30.
Для определения числа интервалов, используем формулу Стерджесса: 
n=1+3.322*lg(30)≈6.
Вычислим шаг интервала равен: 397909/6=66318,17 тыс.руб.
При формировании интервального ряда полученные результаты оказались неудовлетворительными, так как в первую группу входило преимущественное количество предприятий, поэтому равномерная группировка, в данном случае, не является применимой.
Были подобраны интервалы с неравными длинами, полученный интервальный ряд в таблице 1.
 
Таблица 1 – Интервальный ряд по показателю выручка от реализации продукции сельскохозяйственных угодий
Номер группы n Выручка от реализации Общая себестоимость продукции Валовая продукция с-х Прибыль реализации продукции Материальные затраты по производству продукции Число работников в с-х Уровень рентабельности Тип предприятия 
1 6 9287,1667 11708 16014,667 1749,8333 15281,167 22 15% 1-й низший
2 10 26 986 32 900 37 660 2 006 37 569 48 6% 2-средний
3452 33930 44868 99314 73754 2564548%
4378 90773 79188 99014 56174 4293920%
5 6 179 214 154 531 181 133 30 678 160 577 100 20% 3-й высший
61398 760106 964216 27785 750130 5275080%
Среднее х 3485,9 2841 4389,9 644,9 2449 2,7 х х

 
Рис. 1 – Гистограмма интервального ряда

На основании представленной в таблице 1 группировки, были выделены следующие типы сельскохозяйственных предприятий:
- 1 тип – малый объем доходов (до 9287,17 тыс.руб.);
- 2 тип – средний объем доходов (от 9287,17 до 179214 тыс.руб);
- 3 тип – высокий объем доходов (более 179214 тыс.руб.)