Контрольная работа на тему Выполнить задания
-
Оформление работы
-
Список литературы по ГОСТу
-
Соответствие методическим рекомендациям
-
И ещё 16 требований ГОСТа,которые мы проверили
Скачать эту работу всего за 290 рублей
Ссылку для скачивания пришлём на указанный адрес электронной почты
Фрагмент текста работы:
Задание:
Провести SWOT-анализ гостиницы «Marriott Гранд Отель Тверская» на основе данных.
Marriott Гранд Отель Тверская располагается в самом центре Москвы, на Тверской улице. Удачная локация и большой выбор залов для проведения мероприятий позволили отелю стать крупной площадкой для проведения конференций и семинаров различного уровня. В шаговой доступности от отеля – центральные станции метро, благодаря чему добраться до него не составит труда.
Помимо конференц залов, в отеле 387 прекрасно отделанных номеров. Ванные комнаты отделаны мрамором и удовлетворят самому взыскательному вкусу. Матрасы на кроватях во всех номерах эргономичны и позволят выспаться перед рабочими встречами или после насыщенного прогулками дня. Если вы путешествуете по работе, то по достоинству оцените комфортабельные рабочие места в номерах. Вечером вы сможете прогуляться до основных достопримечательностей: Красной площади, Кремля, ЦУМа, которые находятся неподалеку. После тяжелого дня приглашаем вас в один из наших высококлассных ресторанов или лобби-бар, где можно попробовать блюда от шеф-повара. Марриотт Москва Гранд Отель - идеальное сочетание для отдыха и работы.
Языки, которыми владеет персонал: арабский, английский, французский, немецкий, русский, испанский, белорусский, украинский.
Допускается размещение с животными-поводырями. Есть туалеты для гостей в инвалидных колясках, адаптированная система контроля освещения и кондиционирования воздуха, возможность перестановки мебели для увеличения полезной площади номера, номера и коридоры адаптированы для гостей в инвалидных колясках, шнур/кнопка в ванной для экстренного вызова помощи, поручни / увеличенное место для разворота коляски / высокие унитазы, достаточно места для разворота коляски.
Отель выделяет следующие ценности:
1. Забота. Компания поддерживает искренние отношения со всеми заинтересованными сторонами.
2. Уверенность. Компания гордится тем, какой является, и увлечена тем, что делает.
3. Любопытство. Компания разделяет стремление к знаниям и открытиям.
4. Сообщество. В компании сильный командный дух и активное позитивное взаимодействие с ее сообществами.
Система управления в отеле – функциональная, каждое из структурных подразделений имеет свое строение, задачи и обязанности. Следовательно, каждое подразделение отвечает за выполнение определенных видов деятельности. Благодаря имеющейся структуре управления в гостинице высокая компетентность специалистов, которые отвечают за выполнение конкретных функций, избегается дублирование в выполнении задач.
Схема организационной структуры управления гостиницей представлена на рис. 8. Генеральный директор гостиницы – это верхняя ступень в иерархии персонала гостиницы.
Директор гостиницы осуществляет руководство всеми службами отеля, как коммерческими, так и сервисными. Директор, как и другие сотрудники гостиницы, работает, опираясь на должностные инструкции.