Контрольная работа на тему Основы животноводства

Содержание:

1
Физиологические нормы воды для животных разных видов. Системы водоснабжения
животноводческих ферм. 2

2 Понятие о корме. Классификация кормов. 6

3 Методы разведения сельскохозяйственных животных. 10

4 Характеристика технологии производства молока при
различных способах содержания коров. 12

5 Технология воспроизводства свиней и выращивание поросят. 14

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ.. 17

Введение:

Заключение:

Фрагмент текста работы:

150%'>color:windowtext'>1 Физиологические нормы воды для животных разных видов.
Системы водоснабжения животноводческих ферм"Times New Roman",serif;color:windowtext'>150%'> justify;text-indent:35.45pt;line-height:150%'>line-height:150%;font-family:"Times New Roman",serif'>Вода является основным
веществом, на котором построены все физиологические процессы в организме
животных (и людей тоже). Она участвует в пищеварении (все пищеварительные
жидкости содержат воду в разных концентрациях), дыхании (легкие должны быть
влажными для осуществления газообмена), смазывает суставы в составе
синовиальной жидкости, обеспечивает распределение тепла и всех веществ по
организму, является средой для всех биохимических реакций в тканях. Вода –style='mso-spacerun:yes'>  универсальный растворитель, с которым
поступают извне и выводятся из организма все вещества. Испарение воды с
поверхности кожи утилизирует избыточное тепло. Также она выполняет многие
другие жизненно важные для организма животного функции.justify;text-indent:35.45pt;line-height:150%'>line-height:150%;font-family:"Times New Roman",serif'>На потребность животных в
воде влияют следующие факторы: вид, возраст, порода, физиологическое состояние
(рост, стельность, лактация, сухостой и т. д.), уровень продуктивности, состав
рациона (содержание протеина и поваренной соли), физическая форма корма,
температура и влажность окружающей среды [2]. Так, отношение потребленной воды
к сухому веществу съеденного корма зависит от влажности последнего. При высокой
влажности корма животные меньше выпивают воды из поилок, чем при даче сухих
кормов, хотя общее потребление воды в первом случае может быть выше.justify;text-indent:35.45pt;line-height:150%'>line-height:150%;font-family:"Times New Roman",serif'>С возрастом животных
меняется соотношение потребляемых фракций воды с молоком, растительными кормами
и питьевой воды. Резко возрастает потребление воды во время интенсивной
лактации или беременности, причем это увеличение является не только абсолютным,
но и на единицу сухого вещества корма.justify;text-indent:35.45pt;line-height:150%'>line-height:150%;font-family:"Times New Roman",serif'>Водное равновесие – это
когда количество потребляемой воды примерно равно количеству выделяемой из
организма. Такое состояние наблюдается у взрослых здоровых особей в обычных
условиях (не во время тяжёлой работы, беременности или голода).style='mso-spacerun:yes'>  Положительный гидробаланс – это когда
животное употребляет жидкости больше, чем её выделяет. Такой баланс характерен
для молодняка всех животных и птицы, а также наблюдается при некоторых
заболеваниях. Отрицательный гидробаланс означает, что животное теряет воды
больше, чем потребляет. Такое положение свойственно для старых особей и
животных, пребывающих в экстремальных условиях (транспортировка, жара, тяжёлая
работа, диарея и т. п.). justify;text-indent:35.45pt;line-height:150%'>line-height:150%;font-family:"Times New Roman",serif'>Чем моложе животное, тем
выше процентное содержание воды в его организме, и тем больше у него
потребление воды из расчёта на килограмм веса. Объясняется это тем, что в
молодом организме все биохимические процессы проходят более интенсивно, чем в
стареющем, а кроме того, вода используется как строительный материал для
наращивания тканей (появляются новые клетки, которые нужно наполнять водой).justify;text-indent:35.45pt;line-height:150%'>line-height:150%;font-family:"Times New Roman",serif'>Какое количество воды
необходимо употребить и когда именно это делать, –style='mso-spacerun:yes'>  организм определяет сам посредством чувства
жажды.justify;text-indent:35.45pt;line-height:150%'>line-height:150%;font-family:"Times New Roman",serif'>Если у поголовья фермы
есть свободный доступ к питьевой воде, то оно будет пить ровно столько, сколько
нужно для поддержания нормального протекания всех физиологических процессов, в
которых участвует вода. justify;text-indent:35.45pt;line-height:150%'>line-height:150%;font-family:"Times New Roman",serif'>Для ориентировочного
расчёта потребности фермы в воде нужно учитывать, что на каждый килограмм
живого веса взрослому животному нужно получать не менее 35–40 г воды в день,
включая и ту, которая содержится в кормах. Молодняку воды нужно значительно
больше: 100–150 г на килограмм живой массы. Разработаны чёткие, научно
обоснованные зоогигиенические нормы потребления воды для каждого вида
сельскохозяйственных животных. mso-fareast-font-family:Calibri;mso-fareast-theme-font:minor-latin;mso-ansi-language:
RU;mso-fareast-language:EN-US;mso-bidi-language:AR-SA'>Количество необходимой
питьевой воды сильно зависит от вида животного, условий содержания,
интенсивности эксплуатации и