Контрольная работа на тему Контрольная работа

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ.. 3

1 ПЛАНИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА ТОВАРОВ И УСЛУГ
ПРЕДПРИЯТИЕМ... 5

2 СПОСОБЫ СНИЖЕНИЯ НЕГАТИВНЫХ ПОСЛЕДСТВИЙ РИСКА ДЛЯ
ПРЕДПРИЯТИЯ СФЕРЫ УСЛУГ. 8

3 БИЗНЕС-ПЛАН ПРЕДПРИЯТИЯ СФЕРЫ УСЛУГ. 12

ЗАКЛЮЧЕНИЕ.. 16

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ... 17

Введение:

Актуальность
темы исследования заключается в том, что бизнес-планирование - составление
бизнес-плана, позволяющего эффективно управлять предприятием, а также
обеспечивать его успешную деятельность в будущем.

Бизнес-план
разрабатывается для внешних и для внутренних целей. Под внешними целями
понимают привлечение дополнительных средств или новых инвестиций, которые
должны быть достаточно обоснованными. Чтобы достичь этой цели, необходимо
грамотно презентовать свое предприятие на рынке, привлечь внимание инвесторов и
банков, убедить всех в рентабельности и прибыльности поставленных
стратегических целей.

Несмотря на
всю важность привлечения сторонних средств, еще более важными являются
внутренние цели бизнес-планирования. Именно видение этих целей позволяет
разработать долгосрочную программу эффективного развития предприятия. В рамках
внутренних целей бизнес-планирования происходит обучение управляющей команды, которое
необходимо, чтобы понять ситуацию на рынке и место предприятия на нем.

Бизнес-планирование
может быть краткосрочным (охватывающим период в 1 год), среднесрочным (на 3–5
лет) и долгосрочным, или стратегическим (составляющимся на длительный период:
на 5 лет и больше).

Правильно
разработанный бизнес-план выполняет две функции: во-первых, показывает
инвестору, имеет ли смысл вкладывать в предприятие средства, а во-вторых,
позволяет лицам, которым предстоит реализовывать проект, получить исчерпывающую
информацию.[1]

Бизнес-планирование
предоставляет следующие возможности:

- определить
направления деятельности компании;

- найти
целевые рынки, понять, какое место на рынках занимает компания;

- создать
краткосрочные и стратегические планы фирмы;

- назначить
ответственных, обеспечивающих выполнение намеченного;

- определить
круг товаров и услуг, над которыми предстоит работать компании;

- понять,
каковы будут издержки в ходе реализации плана;

- определить,
насколько персонал фирмы соответствует требованиям;

-
запланировать маркетинговые мероприятия, позволяющие изучить рынок, реализовать
ценообразование, создать рекламу, обеспечить каналы сбыта и т. д;

- изучить
финансовое положение предприятия, предусмотреть неожиданные препятствия,
минимизировать риски.

Разрабатывая
бизнес-план, можно понять множество моментов относительно деятельности
предприятия. Руководство решает, каким видом деятельности стоит заняться, какую
продукцию выпускать, чтобы компания вышла на новые рынки. Изучается рыночный
спрос на те или иные товары или услуги. Определяется, какие ресурсы
потребуются, чтобы выполнить бизнес-план.

Кроме того,
необходимо найти поставщиков, определить стоимость ресурсов, вычислить
издержки, необходимые на организацию работ. Нужно представлять, какой может
быть цена новой продукции на рынке и какие цены выставлены конкурентами.
Наконец, следует учитывать эффективность производства, возможности его
повышения, решить, каким образом будут распределяться обязанности и доходы
между всеми участниками бизнес-проекта.

Сегодня
бизнес-планирование осуществляется по большей части с привлечением
специалистов, которые выполняют работу квалифицированно, качественно, с учетом
всех нюансов предприятия.[2] Целью
исследования в данной работе является рассмотрение особенностей бизнес-планирования.


Достижение
поставленной цели реализуется посредством выполнения следующих задач:

- рассмотреть
теоретические аспекты планирования ассортимента товаров и услуг предприятием, а
также способы снижения негативных последствий риска для предприятия сферы услуг;

- сформировать
бизнес-план для предприятия сферы услуг.

Объектом
исследования является бизнес-планирование.

Предметом
исследования является специфика бизнес-планирования для
предприятия сферы услуг.

Методологическая
база:

- системный,
комплексный и динамический подходы, традиционный анализ документов, метод
экспертных оценок, статистические методы обработки информации;

- современные
концепции, отраженные в научно-исследовательской литературе (книгах,
справочниках, журналах, энциклопедиях, учебных пособиях и пр.).

Теоретическая
значимость – выбранная для рассмотрения проблематика может быть рассмотрена в
учебном процессе для преподавания курса «Бизнес-планирование».

Практическая
значимость – основные положения и выводы могут использоваться в качестве основы
для практического применения особенностей бизнес-планирования для предприятия
сферы услуг.

Исследовательская
работа построена следующим образом - введение, основная часть (три главы –
теоретическая, методологическая и практическая), заключение, список использованной
литературы. [1]
Источник: Абрамс Р. Бизнес-план на 100%. Стратегия и тактика эффективного
бизнеса / Р. Абрамс. - М.: Альпина Паблишер, 2019. - 486 c. [2]
Источник: Петухова С.В. Бизнес-планирование: как обосновать и реализовать
бизнес-проект: Практическое пособие / С.В. Петухова. - М.: Омега-Л, 2017. - 171
c.

Заключение:

Одна из
основных проблем, с которой сталкивается современная организация, оказывающая
различные услуги - организация и поддержание благоприятной ситуации в быстро
меняющейся рыночной и бизнес-среде. В современных конкурентных условиях рынок
определяет необходимый ему ассортимент продукции, поэтому задача организации -
удовлетворить спрос лучше и эффективнее, чем ее конкуренты.

При
неоптимальной ассортиментной структуре происходит снижение как потенциальной,
так и реальной прибыли, потеря конкурентных позиций на перспективных рынках и,
как следствие, снижение экономической устойчивости предприятия. Поэтому
создание оптимального ассортимента, который помогает максимизировать прибыль и
защищать ее на долгое время, имеет решающее значение для бизнеса, пытающегося
быть конкурентоспособным.

Как
показывает практика, одним из способов повышения эффективности компании
является оптимизация ее ассортимента. Для организаций с большим перечнем услуг
достижение наиболее эффективного планирования ассортимента особенно важно, так
как ассортимент очень широк и иногда достигает десятков тысяч наименований.
Важнейшим моментом стратегического планирования в таких организациях является
ассортиментная политика, потому что в условиях ограниченных временных
интервалов, отсутствия специализированного оборудования и экономии денег
организации постоянно сталкиваются с выбором услуг для включения. в
ассортименте, который они предлагают. Целью планирования спектра услуг является
создание и реформирование состава услуг организации, направленных на ее
успешное развитие и достижение заданных показателей. Эффективное планирование
ряда услуг - процесс управления для достижения и поддержания стабильного
баланса между возможностями и ресурсами организации и новыми рыночными
возможностями. Это объясняет актуальность данного исследования.

Многие ученые
- маркетологи и экономисты в своих маркетинговых исследованиях большое внимание
уделяют планированию товарного ассортимента и его влиянию на
финансово-экономические показатели предприятия. Однако существующие
исследования, как правило, носят общий методологический характер и не учитывают
специфики реального функционирования предприятий. Такие исследования могут быть
очень полезны в качестве рыночного ориентира для российских производителей, но
их реализация на практике затруднена для организаций, которые создают и продают
услуги. В современных рыночных условиях они вынуждены искать новые подходы к
оптимизации своего ассортимента. Все это определяет целесообразность
совершенствования существующих методик планирования спектра услуг.

В то же время
на сектор услуг влияют макроэкономические, геополитические и структурные
отраслевые факторы. Вектор исследования рисков в отрасли на современном этапе
обоснованно смещается в сторону факторов научно-технического прогресса,
цифровизации оборудования, устранения его моральной и физической деградации,
модернизации персонала. Связь услуг с ростом социально-экономических
показателей не вызывает сомнений, поэтому систематический и научно обоснованный
подход к управлению рисками даст положительный эффект.

Управление
рисками и снижение негативных последствий в сервисном бизнесе будет
способствовать предсказуемости оценки последствий риска, определению
качественных и количественных параметров профицита и повышению эффективности
стратегии.

Фрагмент текста работы:

ПЛАНИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА ТОВАРОВ И
УСЛУГ ПРЕДПРИЯТИЕМ

Ассортиментная
политика организации, несомненно, является одним из основных аспектов, на
которые следует обратить внимание при управлении организацией, работающей на
рынке производства товаров и оказания услуг с современной точки зрения.

Важность
формирования товаров и услуг организации и управления ими проистекает из того
факта, что процесс планирования тесно связан со стратегическим управлением,
ценовой и инновационной политикой организации. В то же время использование
существующих методов планирования разнообразия товаров и услуг требует
значительной эвристики; это делает результаты такого планирования более
зависимыми от опыта планировщика, чем от качества методологии. По мере того,
как организации меняются и создают новые версии методов, у организаций
появляется тенденция к развитию и модификации этих методов при производстве
товаров и предоставлении услуг, которая начала появляться в последнее время.[1]

В данном
исследовании предлагается точный метод определения рентабельных и «ненужных»
сокращений, которые эффективны как по времени, так и с финансовой точки зрения,
с целью улучшения планирования ассортимента товаров и услуг. Определение
наиболее прибыльных единиц, что более четко иллюстрирует элементы и динамику
поведения каждого варианта названия по отношению к другому в пределах выбранной
единицы наименования. Предлагаемая методика планирования ассортимента товаров и
услуг создана на основе методологического аппарата ABC-анализа.

АВС-анализ
ассортимента.

Прежде всего,
перед формальным определением задачи ассортиментного планирования необходимо
рассмотреть вопрос о критериях оценки, критериях классификации предмета
анализа. Критерии могут быть:

- прибыль,
полученная от продукта и услуги за отчетный период;

- частота
заказа товаров и использования услуги;

- количество
произведенных товаров и оказанных услуг за период.

В качестве
критерия в данный момент могут быть выбраны один или несколько вариантов,
исходя из конечной цели планирования.

Анализ можно
провести несколькими способами:

- сразу на
все товары и услуги, без выделения какой-либо группы товаров и услуг.
Недостатком является возможность «отказа» от некоторых важных товарных групп с
низкой абсолютной валовой прибылью и невозможность определения в них «знаковых»
позиций;

- анализ в
каждой группе. Он позволяет идентифицировать важные товары и услуги в каждой
группе, но в этом контексте может уделять, возможно, чрезмерное «внимание»
неважным группам товаров и услуг, которые не имеют фундаментального значения в
целом;

- метод
позволяет идентифицировать важные группы товаров и услуг, по тому же принципу
ABC-анализа, экспертный метод может определить метод анализа внутри каждой
группы.

Проблемными
являются группы товаров и услуг, стоимость которых относительно отличается от
средней стоимости товаров и услуг в группе на 30-40% и дает искаженное или
ошибочное представление о важности товаров и услуг.

Рекомендуется,
чтобы товары и услуги, чей вес в прибыли превышает 10-15% от общей прибыли
группы, были представлены на экспертизу для принятия решения об исключении их
из анализа группы, присвоение ему того или иного значения ABC.

Далее
создается отчет о прибыли ABC, который позволяет просмотреть всю терминологию
требуемой группы в порядке убывания прибыли организации за данный период. Доля
прибыли (в процентах) по каждой позиции товаров и услуг рассчитывается от общей
прибыли группы.

Далее прибыль
рассчитывается по методу начисления. Затем, в соответствии с полученным
процентом, определяется, что каждое название продукта и услуги принадлежит
определенной группе ABC.

По
результатам ABC-анализа должен быть получен конкретный перечень позиций,
который ляжет в основу ассортиментного плана организации. Однако ассортиментный
план не может быть завершен до тех пор, пока количество позиций не будет
определено для каждой позиции товаров и услуг.[2]

Формальная
постановка задачи планирования ассортимента.

Как
упоминалось ранее, основным критерием, определяющим эффективность планирования
ассортимента, является стремление к максимальной прибыли.

В результате
приведенного выше анализа ABC должен быть создан наиболее эффективный список
товаров и услуг, а критерий эффективности должен использоваться для определения
оптимального количества каждого продукта и услуги по названиям.[3]

Описание и
решение математической задачи максимизации прибыли.

Эта задача
может быть создана и решена на основе линейного программирования. Легче всего
решить с помощью современных информационных технологий, особенно Microsoft
Excel, и таких возможностей, как «Поиск решений».

Первым шагом
к решению такой проблемы будет объединение исходных данных в единую таблицу,
таких как себестоимость каждого элемента продукта и услуги и цена каждого
элемента продукта или услуги. В следующей строке добавляется количество товаров
и услуг, которые необходимо запланировать, что связано с прибылью и общей
стоимостью соответственно. Прибыль может быть рассчитана как разница между
произведением количества товаров и услуг и ценой и затратами на производство
товаров и оказание услуг.

Отметим
следующие ограничения, описанные ранее:

- бюджетные
ограничения, то есть организация не может тратить больше, чем выделено данной
бюджетной группе, на закупку и предоставление компонентов, необходимых для
производства товаров и оказания услуг для этой группы. Соответственно, общая
стоимость товаров и услуг для всей группы не должна превышать и превышать
определенный бюджет;

- ограничения
по количеству места, оборудования или времени, выделенного для данной
конкретной группы товаров и услуг и для каждого элемента в отдельности.

Затем
необходимо искать такое решение, при котором качественный и количественный
состав рассматриваемой группы товаров и услуг при прочих равных условиях и
перечисленных ограничениях будет сбалансирован, а прибыль будет максимальной.

После
достижения максимально возможной прибыли в целевой ячейке можно говорить об
удачно спланированном ассортименте продукции. Однако, поскольку рекомендуется
использовать программные ресурсы, особенно Microsoft Excel, которые не
позволяют максимально эффективно планировать ассортимент, т.е. пока необходимо
привлекать специалистов, которые могут отдельно прогнозировать спрос и
предложение на товары и услуги на рынке. Принимая во внимание все заключения
экспертов, необходимо будет учесть ряд факторов.[4] [1]
Источник: Синицина М.А. Ассортимент. Планирование ассортимента в современных
условиях // Ассортимент. Планирование ассортимента в современных условиях. –
2021. – c. 120-128 [2]
Источник: Дюженкова Н.В., Ивлиев А.А. Использование АВС и XYZ анализа в
процессе управления ассортиментом производственного предприятия // Вестник
научных конференций. – 2020. – № 1. – c. 42-51 [3] Источник: Меркулова Ю.В. О
планировании основных показателей товарного ассортимента // Международный
журнал прикладных и фундаментальных исследований. – 2020. – № 8. – c. 117-122 [4] Источник: Блощаненко Ю.В.,
Козел И.В. Характеристика методов анализа и планирования ассортимента //
Экономика и социум. – 2021. – № 2. – c. 626-629