Контрольная работа на тему Домашнее творческое задание

Фрагмент текста работы:

Задание 1. Заполните таблицу 1 по основным направлениям подбора персонала:
Таблица 1. Направления подбора персонала
Задание 2
Заполните таблицу 2, укажите источники поиска информации о кандидатах на следующие позиции:
Таблица 2. Источники поиска претендентов на вакансии
Задание 3
Сформулируйте требования по 2 (двум) категориям должностей штатного расписания гостиницы, используя таблицу 3 требований к претендентам. Приведите краткое обоснование требований.
Таблица 3. Требования к претендентам на должность администратора
Администратор гостиницы (или «портье» от фр. portier, porte – дверь) – это сотрудник, встречающий постояльцев, как только они переступят порог отеля и помогающий чувствоваться себя комфортно все время пребывания. Поэтому от того, насколько профессионально работает администратор, часто зависит, захочет ли человек и в следующий раз остановиться в этом отеле.
Необходимые качества администратора гостиницы
– внимательность и аккуратность;
– чувство красоты и гармонии;
– физическая выносливость и внешняя презентабельность;
– общительность и доброжелательность;
– уравновешенность и стабильная психика;
– высокая ответственность;
– умение выстроить отношения с клиентом;
– умение организовать и оптимизировать рабочий процесс.
Также он должен знать:
– правила предоставления гостиничных услуг и правила внутреннего распорядка;
– методы и правила организационного процесса обслуживания клиентов;
– порядок содержания разных помещений гостиницы;
– основы этики и эстетики, психологии и обслуживания гостей, экономики и управления, организации труда и структуру управления гостиницей;
– права и обязанности работников, а также законодательство о труде;
– правила и нормы техники безопасности, противопожарной защиты, санитарии и охраны труда.