Контрольная работа на тему Анализ стратегии ценообразования компании (на ваш выбор) на рынке (на ваш выбор)

Содержание:

1. Общее описание рынка молочных продуктов РФ 3
2. Анализ факторов спроса на рынке молочной продукции и изменяемости условий ценообразования ОАО «ВБД ПП» 4
3. Участие государства в ценообразовании ОАО «ВБД ПП» 6
4. Условия и особенности конкуренции ОАО «ВБД ПП» 7
5. Направления ценовой стратегии компании ОАО «ВБД ПП» 9
6. Пример расчета конкретных цен на продукцию ОАО «ВБД ПП» 13
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 16

Фрагмент текста работы:

1. Общее описание мебельного рынка РФ
Рынок молока и молочных продуктов занимает важное место в системе продовольственного обеспечения граждан. Молочная продукция, ее производство и реализация характеризуются специфическими чертами, что обусловлено тем, что молоко является важным и незаменимыми продуктом питания, вырабатывается ежедневно и является скоропортящимся продуктом. Это требует использования технологий быстрой переработки молока и создания на его основе других продуктов. Производство молока является направлением деятельности сельскохозяйственной отрасли. От итогов деятельности конкретного фермерского хозяйства и эффективности функционирования отрасли в целом зависят показатели предложения на рынке молочной продукции.
Молочная продукция характеризуется широким многообразием видов. Потому, в рамках рынка молочной продукции могут быть выделены более узкие сегменты, ниши, связанные с предложением отдельных видов молочных изделий. Отраслевая структура рынка представляет собой совокупность отраслей, вовлеченных в процесс оборота молока и молокопродуктов.
Функционирование рынка молочной продукции и процессы ценообразования на нем, во многом, зависят от сырьевой базы конкретных хозяйствующих субъектов, функционирующих в рамках данного рынка, а также, платежеспособного спроса. На сегодняшний день, производство молока в рамках сельскохозяйственной отрасли характеризуется ростом продуктивности. Валовое производство молока ежегодно растет (на 23,4% рост в 2021 году). Это обеспечивается за счет применения новых технологий, инновационных подходов к реализации многих процессов в сельскохозяйственной сфере.
Особенности производственного процесса молочных продуктов питания состоят в том, что в начале ценовой цепи сельскохозяйственный товаропроизводитель находится под давлением перерабатывающей отрасли, которая, при формировании своей цены испытывает определенное давление розничной торговли. В структуре розничной цены молочной продукции заложена и доля доходов непосредственного производителя молока, поскольку, оно приобретается предприятием в качестве сырьевого ресурса и, естественно, входит в состав себестоимости молочной продукции. Кроме того, процесс ценообразования молочной продукции сегодня характеризуется высокими накрутками предприятий, реализующих заготовку, переработку молока, его превращение в иные продукты, а также сферой розничной торговли молочной продукции. Естественно, цена молочной продукции зависит и от конкуренции, существующей на рынке, деятельности конкурентов и их ценовых стратегий, от цен на сырьевые ресурсы и общей величины производственных издержек. Важное значение имеет и спрос потребителей.