Содержание:

Введение:

В настоящее время в регионах Российской Федерации такой сектор экономики, как розничная торговля, находится в стадии быстрого роста.  В последние годы десятки розничных сетей появились на внутреннем розничном рынке.  Развивающаяся с 1994 года, сетевая торговля охватывает значительную географическую область, в следствии чего и стала движущей силой роста оборота потребительских товаров по всей стране.

  Самым активным периодом в развитии российской сети ритейла аналитики называют период 2007-2009.  Именно в эти годы наблюдалась наибольшая активизация деятельности пищевых компаний на российском рынке, формировалась система сетевых экономических связей.

  К концу 2009 года формирование основных форматов российской торговли было завершено, появились много форматные (работающие сразу в нескольких форматах) сети.  Первоначально торгуя только в Москве и Санкт-Петербурге, крупные ритейлеры начали активную региональную экспансию, развивая и совершенствуя свою систему поставок, и к началу второго десятилетия XXI века розничная торговля стала одной из наиболее развитых российских торговых отраслей.

  Аналитики связывают столь быстрое развитие пищевых цепочек в России, в первую очередь, с ростом экономики страны: высокими ценами на сырую нефть и природный газ, основными экспортными товарами, а также высоким спросом на них в стране.  Растущая экономика поддерживается растущими доходами и расходами россиян.

Актуальность данной темы обусловлена тем, что в настоящее время в условиях развивающейся экономики и расширенного предложения, и спроса сетевая розничная торговля активно развивается и пользуется огромным спросом.

Торговля как отдельная отрасль народного хозяйства, которая отличается от других отраслей своими функциями и местом в системе воспроизводства, имеет большое значение для всей экономики России. Именно торговля обеспечивает поддержку отечественных товаропроизводителей, способствует повышению конкурентоспособности предприятий, обеспечивает наполнение бюджета страны, она поддерживает сбалансированность производства и потребления, формирует долю валовой добавленной стоимости страны, обеспечивает материальный и культурный уровни человека, способствует повышению качества жизни населения в целом.

Целью данной выпускной квалификационной работы является изучение проблемных аспектов интеграции торговой организации и эффективность функционирования торговых сетей в регионе.

 Предметом данной выпускной квалификационной работы является сетевая розничная торговля.

 Объектом данной выпускной квалификационной работы является ООО «Объединённые кондитеры»

 При написании данной выпускной квалификационной работы выполняются следующие задачи:

 - рассмотреть теоретические аспекты формирования сетей розничной торговли;

 - провести анализ торговой организации и оценка эффективности функционирования торговых сетей на примере ООО «Объединенные кондитеры»;

 - провести оценку эффективности интеграции в торговой сети ООО «Объединенные кондитеры».

Анализ последних исследований и публикаций. Проблемы развития торговых центров и торговых сетей исследуются многими отечественными учеными. Среди отечественных и зарубежных ученых и практиков необходимо упомянуть таких как: Б. Берман, М. Годунова, А. Тимофеева, Р. Скуба и др. В трудах вышеупомянутых ученых рассматривались ключевые принципы развития торговых сетей, определялись, связанные с этим, тактические и стратегические задачи, проводился анализ организационных структур и результатов деятельности различных сетевых объединений в сфере торговли.

Несмотря на репрезентативный круг опубликованных научных работ и их высокий теоретический уровень, остаются не охваченными теории и практики анализа и оценки интеграции торговой организации и эффективность функционирования торговых сетей в регионе.

 Теоретической и методологической основой выпускной квалификационной работы являются положения экономической теории, научные труды ученых, законодательные и нормативные акты Российской Федерации.

 При написании работ использовались методы: диалектика и наблюдения, анализ и синтез, сравнительный анализ, системный подход.

 Данная работа содержит введение, двух главы, заключение.

 В ведении актуальность выбранной темы, определенных целей и задач, а также объекта исследования.

 В первой главе изложены теоретические основы вопросов и задач.

 Во второй главе дан анализ и оценка торговой организации, эффективности функционирования торговых сетей, а также оценка эффективности интеграции на примере ООО «Объединенные кондитеры».

 В заключении обобщены выводы, сделанные в ходе написания данной работы в рамках исследования.

Заключение:

В рамках написания данной работы были решены следующие задачи:

- рассмотрены теоретические аспекты формирования сетей розничной торговли;

 - проведен анализ торговой организации и оценка эффективности функционирования торговых сетей на примере ООО «Объединенные кондитеры»;

 - проведена оценка эффективности интеграции в торговой сети ООО «Объединенные кондитеры».

В широком смысле термин «экономическая интеграция» используется для объединения экономических единиц с целью воспользоваться преимуществами эффективного экономического развития и реализации задач экономической политики.

 Принимая во внимание исследуемые подходы к определению интеграции, можно уточнить и сформулировать его авторскую интерпретацию этого термина.

 Интеграция - это добровольное объединение двух или более независимых экономических операторов путем определения между ними различных типов и форм отношений, что достигается путем заполнения гражданских актов с целью эффективного осуществления совместного сотрудничества на благо каждого из связанных субъектов.

 Согласно результатам исследования, теоретические аспекты интеграции нами выделены их преимущества по сравнению с другими способами реализации экономических процессов:

 - интеграция компаний приводит к формированию долгосрочных партнерских отношений, ядром структурных изменений служит модернизация технологий в организации и управлении, участие интеллектуальных и материальных ресурсов из различных источников;

 - обеспечивает объектам интеграции лучший доступ к различным ресурсам: финансовым, трудовым, материальным, информационным, новым технологиям, что способствует продуктивному использованию;

 - снижает уровень воздействия на окружающую среду за счет формирования горизонтально интегрированных структур и создания определенных зон в условиях жесткой конкуренции;

 - интеграция позволяет участникам совместно решать самые насущные социальные проблемы;

 - способствует развитию однородных компаний с целью восприимчивости рыночного сообщества.

 В свою очередь под эффективностью понимается интеграция торгово-экономической категории, которая объединяет отношения торговых процессов участников посредством совокупной предельной эффективности торговли, осуществляемой с функциями оптимизации рынка потребительских товаров и полного удовлетворения спроса на товары и услуги посредством развития интеграции. структуры.

В рамках проводимого исследования было рассмотрено предприятие ООО «Объединенные кондитеры».

Объединенные Кондитеры — ведущий российский холдинг кондитерской отрасли. Ассортимент производимой продукции насчитывает около 2 700 наименований и охватывает весь спектр кондитерского рынка.

В пункте 2.1 был проведен анализ рыночных показателей деятельности предприятия, из которого можно сделать вывод, что финансовое положение холдинга - стабильно, то есть развитие торговой сети проводится за счет чистой прибыли и долгосрочных кредитов банка на основании стратегического плана.

В настоящее время на территории Российской Федерации действует большое число организаций, занимающихся аналогичной торговлей. Среди конкурентов ООО «Объединенные кондитеры» можно выделить:

- конкурентов-гигантов, занимающихся продажей различных видов кондитерских изделий;

Фрагмент текста работы:

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ СЕТЕВОЙ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ

1.1 Сущность и особенности сетевой розничной торговли

С ростом конкуренции в торговле активно развивается сеть розничной торговли, состоящая из совокупности коммерческих предприятий, находящихся под общим контролем.

 Сеть магазинов является одним из важнейших и значимых явлений розничной торговли в XX веке.

 Сеть магазинов - два или более коммерческих предприятия, находящихся в общей собственности и контролирующих продажу товаров аналогичного ассортимента, с единым сервисом закупок и продаж и, возможно, схожим архитектурным дизайном.

 Как мировой, так и российский опыт подтверждает, что объединение магазинов в единую сеть - наиболее эффективный способ развития розничной торговли, в силу этого преимущества сетевой торговли заключаются в следующем[1]:

 - с учетом территориальных сегментов целевого рынка и возможного размещения товаров с изменением пространства;

- возможность учета потребительских предпочтений относительно цен;

- размер сетей позволяет им покупать большие количества товаров.  получить максимальную скидку и сэкономить на транспортных расходах.

 - централизация и высокий уровень управления всей коммерческой деятельностью за счет привлечения квалифицированных специалистов позволяют избежать многих недостатков отдельного магазина;

 - возможна диверсификация деятельности с учетом эффективности;

 - снижение затрат на единицу товара за счет экономии на затратах на стимулирование сбыта, покупки выгодных для их магазинов и связанных с этих расходов на большое количество товаров;

 - возможность совмещать функции оптовой и розничной торговли;

 Сеть дает своим магазинам определенную свободу, позволяя им, с учетом местных потребительских предпочтений, успешно конкурировать.

 В развитых странах розничные сети захватили все пространство рынка.  Все остальные торговые точки (небольшие магазины, киоски) занимают не более 4% рынка.

 В Европе сетевая торговля контролирует 70-75% розничной торговли, а в России - на уровне 20-30%.

 В целом наблюдается тенденция развития розничной торговли по европейской схеме, т. е. расширение розничных сетей.

По мнению экспертов, торговая сеть может быть эффективной, когда в нее входит 20 магазинов.  Например, на сегодняшний день в состав известных сетей Пятерочка входит 69 супермаркетов «Эконом-класс», сеть магазинов «Перекресток» включает 46 торговых точек, «Пенни» - более 20 магазинов, «Кнакер», «Седьмой континент» - более 15, «Рамстор» - более 12. Активно развиваются и другие сети: «Дикси», «Авоська», «Азбука вкуса».

 Рынок сетевой торговли в России за последние годы вырос почти в 2 раза. Наиболее развита торговая сеть в Москве, где степень проникновения сетевой торговли сейчас составляет 45%, в России - 20%.  Однако по сравнению с другими странами уровень концентрации сети торговли в России достаточно низок.

 Основными условиями создания розничных сетей являются[2]:

 - концентрация администрации сети под единым полномочием;

 - централизация коммерческой деятельности по закупкам товаров;

 - сокращение коммерческих функций в магазинах и отправка их менеджерам центра;

 - внедрение, учет количества и затрат в торговой сети; оснащение магазинов сети, современные кассовые аппараты;

 - использование методов штрихового кодирования;

 - внедрение информационных систем, соответствующих поставленной задаче модели управления.

 Сетевая торговля характеризуется современными форматами магазинов, определенным ассортиментом, объемом торговых площадей, формами и способами обслуживания.  Ритейлеры оснащены передовыми технологиями бизнеса, современными удобствами.  Все зависит от конкуренции, которая начинает расти и проводится не только в ценовом диапазоне.

 Для ведения розничной торговли необходима соответствующая материальная база.  Материально-техническая база розничной торговли - торговая сеть. В ГОСТ Р 51303-99 «Торговля. Термины и определения», вступившее в силу с 1 января 2000 года, дано определение торговой сети. Розничная сеть представляет собой совокупность торговых точек и других торговых единиц, расположенных на определенной территории для продажи товаров и услуг или покупателей под общим контролем.

 Это основной организационно-технический уровень, благодаря которому доводятся до потребителя товары и удовлетворяются их потребности в различных потребительских товарах. Розничная сеть предоставляет возможность быстро, удобно, с минимальными затратами времени и сил покупать товары и услуги в условиях свободного выбора в удобном количестве, рядом с рабочими местами и жильем.